结论：和朋友喝酒摔伤，是否可以要求朋友赔偿，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

一、朋友无过错的情况

如果朋友在喝酒过程中没有劝酒、灌酒等行为，且在你摔伤后积极履行了救助义务（如及时送医、联系家人等），那么朋友通常不存在过错。在这种情况下，你要求朋友赔偿可能缺乏法律依据，因为赔偿通常需要基于过错原则，即对方存在过错行为且该行为与你的损害结果之间存在因果关系。

举例：你和朋友一起喝酒，大家都很克制，没有过量饮酒，也没有劝酒行为。你因自己不小心摔伤，朋友立即将你送往医院并联系了你的家人。这种情况下，朋友没有过错，你要求赔偿可能不会得到支持。

二、朋友存在过错的情况

如果朋友在喝酒过程中存在劝酒、灌酒等行为，或者在你已经表现出醉酒状态时没有停止劝酒，甚至在你摔伤后没有履行救助义务，那么朋友可能存在过错。在这种情况下，你可以根据过错程度要求朋友承担相应的赔偿责任。

法律依据：

• 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条：“行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。”
• 如果朋友的行为构成故意或重大过失，还可能涉及更严重的法律责任。

举例：你和朋友一起喝酒，朋友不断劝酒，甚至在你表示已经喝够时仍然强行灌酒。你因醉酒摔伤，朋友在你摔伤后没有立即送医，而是选择离开。这种情况下，朋友存在过错，你可以要求其承担赔偿责任。

三、特殊情况：共同饮酒者的安全保障义务

除了上述过错原则外，共同饮酒者之间还存在一定的安全保障义务。如果朋友作为共同饮酒者，没有尽到合理的安全保障义务（如在你醉酒时没有护送你回家、没有确保你处于安全环境等），导致你摔伤，那么朋友也可能需要承担一定的赔偿责任。

法律依据：

• 虽然《中华人民共和国民法典》没有直接规定共同饮酒者的安全保障义务，但根据一般侵权责任原则，如果行为人未尽到合理的注意义务，导致他人损害，应当承担相应的赔偿责任。

举例：你和朋友一起喝酒，你因醉酒而意识模糊。朋友作为共同饮酒者，没有护送你回家或确保你处于安全环境，而是让你独自离开。你在离开后摔伤，这种情况下，朋友可能因未尽到安全保障义务而需要承担赔偿责任。

建议

1. 收集证据：如果你认为朋友存在过错或未尽到安全保障义务，建议收集相关证据（如现场照片、视频、证人证言等）以支持你的主张。
2. 协商解决：在证据充分的情况下，可以尝试与朋友协商解决赔偿问题。如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决。
3. 咨询专业律师：由于法律问题具有复杂性和专业性，建议在处理此类纠纷时咨询专业律师的意见，以确保你的权益得到充分保障。

如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。