偷三万元会立案，且通常属于“数额巨大”的情形。以下是详细分析：

一、立案标准

根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条的规定，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十四条规定的“数额较大”“数额巨大”“数额特别巨大”。盗窃三万元，已经超出了“数额较大”的标准，达到了“数额巨大”的范畴，因此公安机关会依法立案侦查。

二、量刑情况

1. 基本量刑范围： 依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。因此，盗窃三万元通常会在三年以上十年以下有期徒刑这个区间内进行量刑，并处相应罚金。

2. 影响量刑的因素：

   • 退赃与谅解：如果犯罪嫌疑人在案发后主动退还全部或部分赃款，取得被害人的谅解，法院在量刑时会酌情从轻处罚。例如，犯罪嫌疑人盗窃三万元后，在家人帮助下积极退赃，并与被害人达成和解协议，获得被害人书面谅解，这种情况下可能会在原本可能的刑期基础上适当减轻处罚。
   • 自首与立功：若犯罪嫌疑人自动投案，如实供述自己的罪行，构成自首；或者有揭发他人犯罪行为，查证属实，或者提供重要线索，从而得以侦破其他案件等立功表现的，也可以从轻或者减轻处罚。比如，犯罪嫌疑人在盗窃后潜逃一段时间，但之后主动向公安机关投案，如实供述了自己的盗窃行为，同时还提供了另一起重大盗窃案件的线索，协助警方破案，这种情况就可能得到从宽处理。
   • 前科劣迹：如果犯罪嫌疑人有盗窃或其他违法犯罪的前科记录，那么在量刑时可能会被从重处罚。例如，该犯罪嫌疑人之前曾因盗窃罪被判处过刑罚，此次又实施盗窃三万元的犯罪行为，法院在量刑时会综合考虑其前科情况，可能判处相对较重的刑罚。

三、特殊情形下的立案与量刑

除了数额标准外，还有一些特殊盗窃行为，不论盗窃数额多少，均应当立案，并且在量刑时可能更为严厉。这些行为包括：

• 多次盗窃：二年内盗窃三次以上的。
• 入户盗窃：非法进入供他人家庭生活，与外界相对隔离的住所盗窃的。
• 携带凶器盗窃：携带枪支、爆炸物、管制刀具等国家禁止个人携带的器械盗窃，或者为了实施违法犯罪携带其他足以危害他人人身安全的器械盗窃的。
• 扒窃：在公共场所或者公共交通工具上盗窃他人随身携带的财物的。

总结与建议：

盗窃三万元已经达到了刑事立案的标准，且通常属于“数额巨大”的情形，将面临三年以上十年以下有期徒刑的刑罚。在量刑时，法院会综合考虑犯罪嫌疑人的退赃情况、是否取得被害人谅解、是否有自首或立功表现以及是否有前科劣迹等因素。因此，如果您或您身边的人涉及此类问题，建议尽快向我咨询，以便获取更具体的法律建议和帮助。