针对您提出的“勒索三千以上怎么判刑”的问题，这主要涉及到我国刑法中关于敲诈勒索罪的规定。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，敲诈勒索罪是指以非法占有为目的，对被害人使用实施恐吓、威胁或要挟的方法，非法占用被害人公私财物，从而构成犯罪。对于敲诈勒索的判刑，主要依据的是《中华人民共和国刑法》第二百七十四条的规定，以及《最高人民法院、最高人民检察院关于办理敲诈勒索刑事案件适用法律若干问题的解释》中关于数额标准的规定。
一、数额标准与量刑区间
根据相关法律规定，敲诈勒索公私财物价值二千元至五千元以上认定为“数额较大”，三万元至十万元以上为“数额巨大”，三十万元至五十万元以上则为“数额特别巨大”。对于您提到的“勒索三千以上”，这明确达到了“数额较大”的标准。
对于“数额较大”的敲诈勒索行为，一般会被处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。这是基础量刑区间，但具体判决还需考虑其他因素。
二、影响量刑的因素
犯罪情节：包括犯罪手段、犯罪次数、犯罪对象等。例如，如果敲诈勒索行为手段恶劣、多次实施或者针对弱势群体（如未成年人、残疾人等）进行，法院可能会在量刑时予以从重考虑。
认罪态度与悔罪表现：如果被告人能够真诚悔罪，积极配合案件调查，主动退还赃款并取得被害人的谅解，法院可能会酌情从轻处罚。
自首与立功：如果被告人具有自首或立功表现，也可以作为从轻或减轻处罚的情节。自首是指犯罪后自动投案，如实供述自己的罪行的行为；立功是指犯罪分子有揭发他人犯罪行为，查证属实的，或者提供重要线索，从而得以侦破其他案件等立功表现的。
社会危害程度：法院还会考虑敲诈勒索行为对社会造成的危害程度，包括是否引发社会恐慌、是否对被害人造成严重精神损害等。
三、具体案例分析
以您提到的“勒索三千以上”为例，如果被告人没有其他严重情节，且认罪态度良好，积极退赃并取得被害人谅解，那么法院可能会在三年以下有期徒刑、拘役或者管制的量刑区间内，选择较轻的刑罚，并可能处以罚金。但如果被告人存在多次敲诈勒索、手段恶劣或者针对弱势群体等情节，法院可能会在量刑时予以从重考虑。
四、建议
如果您或您身边的人涉及敲诈勒索行为，我建议您尽快咨询专业律师或法律机构，以便更准确地了解案件情况，并得到专业的法律帮助。同时，我也提醒您，敲诈勒索是违法行为，不仅会对被害人造成损害，也会对犯罪者自身带来严重的法律后果。因此，请务必遵守法律法规，远离任何违法犯罪行为。