关于您提出的“邻居家监控可以照到我店是否违法”的问题，这主要取决于监控设备的拍摄范围、安装目的以及是否侵犯了您的隐私权或经营权益。以下是我为您详细分析的情况：
一、不构成违法的情况
自防且未侵犯隐私或经营权益：
- 如果邻居安装监控主要是为了保障自身家庭或店铺的安全，如防范盗窃、意外事故等，并且监控的拍摄范围主要在其自家的合理区域内，只是偶尔、无意地拍到了您店铺的一小部分且不涉及隐私或经营敏感信息，这通常被视为合理的自我防护措施，不构成违法。
事先获得同意：
- 如果邻居在安装监控前已经与您进行了充分沟通，并获得了您的明确同意，即使监控的拍摄范围涉及到您店铺的部分区域，也不构成违法，因为这是在你知情且同意的基础上进行的。
二、构成违法的情况
侵犯隐私权或经营权益：
- 如果监控能够拍摄到您店铺的私密空间，如店内顾客的活动、收银台等敏感区域，就构成了对您隐私权或经营权益的侵犯。
- 如果邻居安装监控的目的是为了窥探您店铺的经营情况、收集商业信息等不当目的，这种行为也是违法的。
干扰正常经营：
- 若因邻居设置监控导致您及员工正常经营受到不合理干扰，例如顾客因担心被拍摄而减少光顾，影响了您的经营安宁，也可能构成侵权。
违反相关规定：
- 某些地区可能对居民或商家安装监控设备有具体规定，如限制安装位置、角度、拍摄范围等。若邻居的安装行为违反了这些地方性规定，也可能被认定为违法。
三、可能的法律后果及解决措施
法律后果：
- 如果确认邻居的监控设备侵犯了您的隐私权或经营权益，根据相关法律法规，邻居可能会受到行政处罚，如罚款、警告等。
- 您还可以向法院提起民事诉讼，要求邻居承担侵权责任，并赔偿因侵犯隐私权或经营权益而造成的损失。
解决措施：
- 首先尝试与邻居进行沟通协商，要求其调整监控设备的安装位置或拍摄范围，以避免对您造成不必要的干扰。
- 如果协商无果，可以向当地公安机关报案，寻求法律援助，或者向物业、居委会等第三方调解机构介入调解。
- 考虑聘请律师提起诉讼，维护自己的合法权益。在此过程中，建议保留相关证据，如监控拍摄的画面、与邻居的沟通记录等。
四、建议
- 在发现邻居监控可能侵犯您权益时，保持冷静，通过合法途径解决问题，避免与邻居发生直接冲突。
- 在安装自己的监控设备时，也应注意遵守相关法律法规和邻里关系，避免对他人造成不必要的干扰或侵犯。
综上所述，邻居安装监控是否违法，关键在于其是否尊重并保护了相邻商家的隐私权或经营权益。在享受科技带来的便利的同时，我们也应遵守法律法规，尊重他人的合法权益。