“谋取暴利”是正确的表述。以下从几个方面为你详细解释：

1. 字词含义与搭配：

   • “谋取”意为设法取得，是一个中性词，它强调通过一定的手段或策略去获取某种利益或目标。在法律语境中，“谋取”常用来描述行为人为了获取不正当利益而采取的行动，如“谋取非法利益”。
   • “牟取”虽然也有取得的意思，但更多带有贬义，通常指通过不正当手段获取利益，如“牟取私利”。然而，在正式的法律文件或规范表述中，“谋取”更为常用和准确。
   • “暴利”指的是通过不正当手段或市场垄断等获得的巨额利润，它本身带有一定的负面评价。因此，当与“暴利”搭配时，“谋取”更为合适，因为它不带有强烈的贬义色彩，而是客观描述行为人获取暴利的行为。

2. 法律语境中的使用：

   • 在法律条文、司法解释或法律文献中，“谋取暴利”是一个常见的表述。它用于描述行为人通过不正当手段或市场操纵等行为获取巨额利润的行为，这种行为往往受到法律的制裁或限制。
   • 例如，在某些反垄断法或消费者权益保护法中，可能会规定禁止经营者谋取暴利，以保护市场公平竞争和消费者权益。

3. 实际案例中的应用：

   • 在实际的法律案例中，法官和律师也经常使用“谋取暴利”来描述被告人的行为。这种表述既符合法律语言的严谨性，又能准确传达被告人的行为性质和法律后果。

建议：

• 在日常交流或法律文书中，建议使用“谋取暴利”这一表述，因为它更为准确、正式且符合法律语境。
• 如果你遇到涉及“谋取暴利”的法律问题，如反垄断调查、消费者权益保护等，可以进一步向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。