核心结论：在弟弟未婚过世的情况下，若父母已不在世，姐妹作为第二顺序继承人，可通过签订书面协议来平分弟弟的遗产。以下为具体操作步骤和注意事项：

1. 确定继承权与遗产范围

   • 继承权确认：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十七条，若弟弟未婚且无子女，父母也已不在世，则其遗产由第二顺序继承人继承，即兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。在祖父母、外祖父母也不在世的情况下，遗产由姐妹平分。
   • 遗产范围界定：明确弟弟的遗产包括哪些财产，如房产、存款、车辆、投资等，以及是否有债务需要清偿。这通常需要查阅弟弟的银行账户、房产证、车辆登记证等相关文件。

2. 协商并起草协议

   • 协商过程：姐妹之间应就遗产的分配进行充分协商，确保各方对分配方案无异议。
   • 协议内容：协议应明确列出遗产的具体项目、价值以及分配方式，确保条款清晰、无歧义。例如，可以约定“姐妹两人平分弟弟名下的房产，各占50%份额”。
   • 法律条款引用：在协议中可以引用相关法律条款，如《民法典》中关于继承的规定，以增强协议的法律效力。

3. 协议签署与公证

   • 签署协议：协议应由姐妹双方签字或盖章，并注明签署日期。
   • 公证程序：虽然公证不是协议生效的必要条件，但进行公证可以增强协议的法律效力和公信力。姐妹可以选择将协议提交至公证处进行公证。

4. 办理遗产过户手续

   • 房产过户：如果遗产中包括房产，姐妹需要携带协议、死亡证明、继承权证明等文件到房地产管理部门办理过户手续。
   • 其他财产过户：对于存款、车辆等其他财产，也需要按照相关规定办理过户或变更登记手续。

5. 注意事项

   • 债务清偿：在分配遗产前，应确保弟弟的债务已经得到清偿。如果遗产不足以清偿债务，姐妹可能需要按比例承担债务。
   • 税务问题：根据遗产的具体情况，可能需要缴纳遗产税或其他相关税费。姐妹应咨询当地税务部门或专业税务顾问，了解并履行相关税务义务。
   • 协议变更与解除：如果未来情况发生变化，姐妹可以协商变更或解除协议。但变更或解除协议应遵循法定程序，并确保各方权益得到保障。

额外建议：在处理此类继承问题时，建议姐妹之间保持沟通、相互理解，以和平、友好的方式解决分歧。如果遇到复杂情况或无法协商一致，可以寻求专业法律人士的帮助，以确保继承过程的合法性和顺利性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。