结论：关于您父亲被电瓶车撞死，农村意外险是否可以理赔的问题，这主要取决于您父亲所购买的农村意外险的具体条款以及事故的具体情况。以下是从不同角度进行的分析：

1. 保险条款的审查：

   • 首先，需要仔细审查您父亲所购买的农村意外险的保险合同，特别是关于保险责任、免责条款以及理赔条件的部分。
   • 保险合同中通常会明确列出哪些情况下保险公司会承担赔偿责任，以及哪些情况下保险公司会免责。
   • 如果事故情况符合保险合同中约定的保险责任范围，且没有触发免责条款，那么保险公司应当承担赔偿责任。

2. 事故的具体情况：

   • 电瓶车撞人是否构成意外事故，需要看事故的具体经过和原因。如果事故是由于电瓶车驾驶员的疏忽或违规行为导致的，且您父亲没有过错，那么这通常会被视为意外事故。
   • 同时，需要确认事故是否发生在保险合同的有效期内，以及是否属于保险合同约定的保险期间内。

3. 理赔流程与所需材料：

   • 如果确认事故属于保险责任范围，接下来需要按照保险公司的要求准备理赔材料，如事故证明、医疗证明、死亡证明等。
   • 提交理赔申请后，保险公司会进行审核，如果审核通过，会按照保险合同的约定进行赔付。

4. 可能的法律后果与建议：

   • 如果保险公司拒绝理赔，且您认为拒绝理由不成立，可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
   • 在此过程中，建议保留好所有与事故和保险相关的证据和文件，以便在需要时提供证明。
   • 同时，也可以考虑咨询专业的保险律师，以获取更具体的法律建议和帮助。

额外提醒：

• 农村意外险的保障范围和赔付标准可能因保险公司和产品而异，因此在购买前务必仔细阅读保险合同，了解清楚保险责任和免责条款。
• 在处理此类事故时，保持冷静和理性，按照法律程序和保险公司的要求进行操作，以最大程度地维护自己的合法权益。

如果您在理赔过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，提供更详细的法律建议和指导。