判断是否酒驾，主要依据驾驶人血液中的酒精含量，同时结合呼气酒精检测、驾驶行为观察及执法程序来综合判定。以下是从不同角度为你详细分析：

一、判定标准

根据国家质量监督检验检疫总局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2010）规定：

1. 饮酒驾驶：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100mL且小于80mg/100mL的驾驶行为。
2. 醉酒驾驶：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100mL的驾驶行为。

这些标准是判定酒后驾驶的法律依据，全国统一执行。

二、检测方法

1. 呼气酒精含量检测

   • 原理：呼出气体中的酒精含量与血液中的酒精含量存在比例关系，通过呼气式酒精检测仪检测呼出气体中的酒精含量，推算出血液中的酒精含量。
   • 流程：交警在执法过程中首先使用呼气式酒精检测仪进行初步检测。驾驶人需对着检测仪吹嘴连续呼气，直至检测仪完成检测并显示结果。
   • 结果解读：若呼气酒精含量检测结果达到或超过饮酒驾驶标准（即20mg/100mL），则驾驶人可能构成酒驾；若达到或超过醉酒驾驶标准（即80mg/100mL），则驾驶人可能构成醉驾。

2. 血液酒精含量检测

   • 适用情形：呼气酒精含量检测结果达到或超过饮酒驾驶标准、驾驶人对呼气结果有异议、或发生交通事故涉嫌酒驾时，交警会安排驾驶人到指定医院进行血液检测。
   • 原理：采集驾驶人血液样本，使用专业仪器对血液中的酒精含量进行定量分析，这是判定酒后驾驶的最终依据。
   • 结果解读：血液检测结果将作为判定驾驶人是否酒驾或醉驾的最终证据。

三、辅助判断手段

除了上述科学检测外，警察还会通过观察驾驶员的驾驶行为、言语举止等外在表现，以及是否有酒味等辅助证据来判断。例如：

• 驾驶行为异常，如反应迟钝、行驶轨迹不稳。
• 言语不清、口齿含糊。
• 身上有明显的酒味。

这些辅助手段虽不能直接作为判定依据，但能为最终判断提供有力支持。

四、法律后果

酒后驾驶是极其危险且违法的行为，严重威胁道路交通安全和他人的生命财产安全。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法律规定，酒后驾驶将承担以下法律责任与后果：

1. 饮酒驾驶：处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
2. 醉酒驾驶：由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。醉酒驾驶营运机动车的，十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。
3. 造成重大交通事故：若酒后驾驶造成重大交通事故，致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失，将面临更严厉的刑事处罚，包括有期徒刑等。

五、实际建议

1. 避免酒后驾车：为了自身和他人的安全，请务必遵循“酒后不驾车”的原则，选择安全的出行方式。
2. 了解法律后果：酒后驾驶不仅会受到法律的严惩，还会给自己和他人带来无法挽回的损失。因此，请务必了解酒后驾驶的法律后果，增强法律意识。
3. 积极配合执法：若被交警拦下进行酒驾检查，请积极配合执法，如实提供呼气或血液样本进行检测。

综上所述，判断是否酒驾是一个综合考量的过程，需要综合考虑饮酒量、个人反应、酒精检测结果以及法律规定。为了确保自身和他人的安全，请务必严格遵守交通法规，杜绝酒后驾驶行为。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。