针对您提出的“不认遗赠最简单三个步骤”的问题，虽然直接“不认遗赠”并非一个严格的法律流程术语，但通常可以理解为受遗赠人选择不接受遗赠的情况。在这种情况下，虽然不需要像接受遗赠那样去办理一系列继承手续，但为了明确表达意愿并避免后续可能的纠纷，可以遵循以下三个简化步骤来处理：

第一步：明确表达不接受遗赠的意愿

• 受遗赠人应当清晰地、明确地向遗赠人的法定继承人或相关执行人表达自己不接受遗赠的意愿。这可以通过书面声明、口头告知（最好有见证人）或其他有效方式进行。

第二步：不参与任何与遗赠相关的继承活动

• 在遗赠人去世后，其遗产将进入继承程序。作为不接受遗赠的受遗赠人，应避免参与任何与遗赠财产相关的继承活动，如不签署任何继承文件、不参与遗产分配会议等。

第三步：（可选）办理放弃遗赠的声明公证（如需）

• 如果为了更正式地表达不接受遗赠的意愿，或者为了避免未来可能出现的法律纠纷，受遗赠人可以选择办理放弃遗赠的声明公证。这一步骤并非必须，但可以提供更强的法律证据力。办理时，需携带个人身份证明、遗赠相关文件（如有）以及放弃遗赠的声明书，前往公证机构进行公证。

额外说明：

• 如果不接受遗赠且未办理任何放弃手续，从法律角度讲，这并不等同于自动放弃继承权（因为遗赠与继承是两个不同的法律概念）。但为了避免未来可能出现的误解或纠纷，明确表达不接受遗赠的意愿是非常重要的。
• 如果遗赠人还有其他法定继承人，且这些继承人希望继承遗赠财产，那么他们将按照法定继承顺序或遗嘱（如有）来分配遗产。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。