偷工程电缆的判刑时间取决于多种因素，主要包括电缆的使用状态、盗窃金额以及犯罪情节等。以下是对此问题的详细分析：

一、电缆使用状态对定罪的影响

1. 盗窃闲置电缆：

   • 如果盗窃的是工地闲置、未投入使用的电缆，通常会被以盗窃罪定罪处罚。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的（一般为一千元至三千元以上，具体数额标准依各地规定而定），处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大（一般三万元至十万元以上）或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大（三十万元至五十万元以上）或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 盗窃正在使用中的电缆：

   • 如果盗窃的是正在使用中的电缆，不仅侵犯了财产权，还可能危害公共安全，因此一般会以破坏电力设备罪定罪处罚。
   • 依据《中华人民共和国刑法》第一百一十八条和第一百一十九条的规定，破坏电力设备，危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑；造成严重后果的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

二、盗窃金额与犯罪情节对量刑的影响

• 盗窃金额是决定量刑的重要因素之一。除了上述数额标准外，如果盗窃的电缆价值特别高，或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，都会加重量刑。
• 犯罪情节也直接影响量刑结果。例如，如果盗窃行为导致工地停工、造成重大经济损失，或者盗窃过程中使用了暴力、威胁等手段，都会使量刑更加严厉。

三、综合考量与量刑确定

• 在处理这类案件时，法院会综合考虑上述所有因素来确定具体的刑罚。这包括被告人的犯罪动机、手段、社会危害程度、悔罪表现以及是否有自首、立功、坦白等从轻、减轻处罚情节。
• 例如，如果被告人是初犯、偶犯，且盗窃的电缆价值不大，未造成严重后果，同时有悔罪表现并积极赔偿损失，那么法院可能会考虑从轻处罚。

四、实际案例与法律建议

• 实际案例：假设某人盗窃了工地闲置的电缆，价值五万元，且没有其他严重情节。根据法律规定，他可能会被判处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
• 法律建议：我强烈建议所有人都要严格遵守法律法规，不要心存侥幸去盗窃电缆或其他财物。一旦触犯法律，必将受到严厉的制裁。同时，如果工地发现电缆被盗或存在被盗风险，应立即报警并加强安全管理措施。

总结来说，偷工程电缆的判刑时间是一个复杂的问题，涉及多个法律知识点和多种影响因素。因此，我无法直接给出一个具体的判刑时间。但如果你或你身边的人涉及此类问题，请直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律分析和建议。