将别人的照片制作成挨打视频，这一行为很可能构成违法，具体涉及肖像权、隐私权和名誉权的侵犯。以下从不同法律维度进行详细分析：
肖像权侵犯：
- 法律规定：根据《中华人民共和国民法典》第一千零一十九条，任何组织或个人不得以丑化、污损，或利用信息技术手段伪造等方式侵害他人的肖像权。未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开其肖像。
- 行为分析：将他人照片制作成挨打视频，显然是对他人肖像的一种不当使用，且很可能未经肖像权人同意。这种行为不仅侵犯了肖像权人的肖像权，还可能对其造成精神上的伤害。
- 法律后果：若构成肖像权侵犯，需承担停止侵害、消除影响、赔礼道歉和赔偿损失等民事责任。
隐私权侵犯：
- 法律规定：依据《民法典》第一千零三十二条，自然人享有隐私权，任何组织或个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人隐私。
- 行为分析：如果照片涉及他人不愿公开的私密信息，如私密场所、私密活动等，擅自使用此类照片制作挨打视频并传播，将构成对隐私权的侵犯。
- 法律后果：侵犯隐私权者，同样需承担停止侵害、消除影响、赔礼道歉和赔偿损失等民事责任。
名誉权侵犯：
- 法律规定：《民法典》第一千零二十四条规定，民事主体享有名誉权，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人名誉。
- 行为分析：挨打视频往往带有贬低、侮辱的意味，如果通过恶意剪辑、添加不当文字或其他方式损害照片中人的名誉，将构成对名誉权的侵犯。这种行为可能导致他人社会评价降低，对其名誉造成损害。
- 法律后果：侵犯名誉权者，需承担相应的民事责任，包括停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉和赔偿损失等。
特殊情形与免责：
- 根据《民法典》第一千零二十条，存在某些合理使用情形可不经肖像权人同意，如个人学习、艺术欣赏、课堂教学、科学研究、新闻报道等。但需注意，这些使用需在必要范围内，且不得损害肖像权人的合法权益。然而，将他人照片制作成挨打视频，显然不属于这些合理使用情形。
建议与措施：
- 避免行为：首先，应避免将他人照片制作成挨打视频或任何其他可能侵犯他人权益的视频。
- 获得同意：如果确实需要使用他人照片，务必事先获得对方的明确同意，并确保使用方式符合法律法规和道德规范。
- 法律责任：如果已经实施了此类行为，并可能构成侵权，建议立即停止侵害、消除影响，并考虑向对方赔礼道歉和赔偿损失。如有必要，可咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
总之，将别人的照片制作成挨打视频很可能构成违法，涉及肖像权、隐私权和名誉权的侵犯。因此，应谨慎行事，确保不侵犯他人的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。