针对您提出的“未满16周岁之前盗窃，满16了怎么处理”的问题，这确实是一个涉及法律责任和教育矫治的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：

一、未满16周岁时的法律责任

在未满16周岁时实施盗窃行为，根据我国《中华人民共和国刑法》的规定，该年龄段的未成年人一般不承担刑事责任。这是因为法律认为，在这个年龄段，未成年人的认知能力和行为控制能力相对较弱，因此更注重教育矫治而非刑事处罚。然而，这并不意味着他们的行为没有后果。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，已满14周岁不满18周岁的人违反治安管理的，会从轻或者减轻处罚，可能面临警告、罚款等治安管理处罚。同时，如果盗窃行为造成了公私财物的损失，其监护人需要承担民事赔偿责任。

二、满16周岁后的法律责任

当未成年人满16周岁后，如果之前实施的盗窃行为在此时被追究，或者在此之后又实施了盗窃行为，那么就需要根据具体情况来判定法律责任了。

1. 刑事责任：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第十七条的规定，已满16周岁的人犯罪，应当负刑事责任。因此，如果满16周岁后实施的盗窃行为构成犯罪（如盗窃金额达到当地规定的“数额较大”标准，或存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形），那么就需要依法承担刑事责任。
   • 但同时，法律也规定对于已满14周岁不满18周岁的人犯罪，应当从轻或者减轻处罚。这体现了法律对未成年人的特殊保护。

2. 行政处罚与矫治教育：

   • 如果盗窃行为不构成犯罪，但违反了治安管理规定，那么公安机关可能会给予行政处罚，如行政拘留或罚款。
   • 在必要时，依法进行专门矫治教育也是重要的措施。这可以帮助未成年人认识错误、改正行为，并预防未来再次犯罪。

三、综合考量与处理原则

在处理此类案件时，司法机关会综合考虑多个因素，包括未成年人的认知能力、一贯表现、犯罪情节、社会危害程度以及家庭监护情况等。同时，遵循教育为主、惩罚为辅的原则，力求在保护未成年人合法权益的同时，有效预防和减少未成年人犯罪。

四、建议与预防

对于家长或监护人来说，加强对孩子的教育和监管是至关重要的。应该帮助他们树立正确的价值观和道德观，引导他们远离违法犯罪行为。同时，社会也应该为未成年人提供更多的正面引导和教育资源，共同营造一个健康、和谐的成长环境。

综上所述，对于未满16周岁之前盗窃、满16了如何处理的问题，需要综合考虑法律责任、教育矫治以及民事赔偿等多方面因素。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。