在确定上诉的审理范围时，我们主要依据的是不同诉讼类型的相关法律规定以及司法实践中的具体操作。以下是对民事诉讼、刑事诉讼和行政诉讼中上诉案件审理范围的详细解答：
一、民事诉讼中的上诉审理范围
在民事诉讼中，上诉的审理范围主要围绕当事人的上诉请求展开。具体来说，第二审人民法院会审查原判决、裁定认定事实是否错误，适用法律是否正确，以及程序是否合法。这包括：
事实认定：二审法院会仔细审查一审法院认定的事实是否清楚，证据是否充分，是否存在事实认定错误的情况。
法律适用：二审法院会评估一审法院在裁判过程中适用的法律条文是否准确，是否存在法律适用不当或错误的情形。
程序合法性：二审法院还会审查一审法院的审判程序是否符合法律规定，包括庭审过程、证据采信、当事人权利保障等方面。
同时，如果一审判决违反法律禁止性规定，或损害国家利益、社会公共利益、他人合法权益，即使当事人未提出上诉，第二审人民法院也可依职权进行审查。
二、刑事诉讼中的上诉审理范围
在刑事诉讼中，上诉的审理范围遵循全面审查原则。这意味着第二审人民法院应对第一审判决认定的事实和适用法律进行全面审查，不受上诉或抗诉范围限制。具体来说：
事实审查：二审法院会审查一审判决认定事实的正确性、证据的确实充分性。
法律审查：二审法院会评估一审判决适用法律的准确性。
全案审查：在共同犯罪案件中，即使仅部分被告人上诉，二审法院也应对全案进行审查并一并处理。
三、行政诉讼中的上诉审理范围
行政诉讼中的上诉审理范围也遵循全面审查原则。第二审人民法院应对原审判决、裁定和被诉行政行为进行全面审查，不局限于当事人上诉请求的范围。这包括：
事实审查：二审法院会重点审查原审法院判决、裁定的认定事实是否清楚。
法律审查：二审法院会评估原审法院在裁判过程中适用的法律条文是否准确。
程序审查：二审法院会审查原审法院的审判程序是否符合法律规定。
行政行为合法性审查：二审法院还会对被诉行政行为的合法性进行判断，包括事实是否清楚、证据是否确凿、适用法律是否正确、程序是否合法、是否存在超越职权或滥用职权等情形。
总结：
上诉案件的审理范围是一个综合考量过程，既遵循当事人上诉请求，又兼顾法律强制性规定和公共利益保护。在不同诉讼类型中，第二审人民法院的审理范围和程序有所不同，但均旨在确保司法公正和效率。因此，在确定上诉审理范围时，我们需要根据具体诉讼类型和相关法律规定进行细致分析。同时，当事人也应充分了解相关法律规定，以便在上诉过程中有效维护自身权益。