结论前置：拖欠工资的时间界定需结合劳动合同约定、用人单位规定、特殊情况及法律法规综合判断。以下从不同角度详细说明拖欠工资的时间界定及相关法律后果。
一、基于劳动合同约定的时间界定
有明确约定支付日期：
- 若劳动合同中明确约定了工资支付日期（如每月15日），用人单位应严格按照该日期支付工资。超过约定日期未支付，即构成拖欠工资。例如，合同约定每月15日发工资，若15日后仍未发放，就属于拖欠。
未约定具体支付日期：
- 若劳动合同未约定具体支付日期，一般按照用人单位规定的支付日期来判断。如用人单位规定每月20日为工资发放日，超过20日未支付工资，即为拖欠。
二、基于法律法规规定的时间界定
正常工资支付周期：
- 根据《工资支付暂行规定》，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。用人单位通常应在自然月结束的30天内结算工资。超过这个时间仍未支付，就属于拖欠工资。
特殊情况下的支付延迟：
- 不可抗力：如自然灾害、战争等不可抗力因素导致用人单位无法按时支付工资，用人单位应及时向劳动者说明情况，并在不可抗力消除后尽快支付工资。在不可抗力事件结束后的合理时间内（通常参照当地劳动部门的指导意见或司法实践，可能是一周到一个月不等）支付工资，不视为拖欠。
- 经协商一致的延迟支付：用人单位因生产经营困难、资金周转受到影响，在征得本单位工会同意后，可暂时延期支付劳动者工资。各地对于这种延期支付有不同规定，例如有的地区规定最长延期时间不得超过30天。在规定延期时间内支付工资，不属于拖欠。
- 遇节假日或特殊情况：若遇节假日或特殊情况需提前或顺延支付工资的，应遵循相关规定。如节假日恰逢工资发放日，用人单位应提前发放工资；若未提前发放，也构成拖欠。
三、拖欠工资的法律后果与救济途径
法律后果：
- 若用人单位无正当理由，超过一个工资支付周期仍未支付工资，属于拖欠工资的情形。根据《劳动保障监察条例》，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬的，由劳动保障行政部门责令限期支付，并可能加付赔偿金。
救济途径：
- 协商与投诉：劳动者可以首先尝试与用人单位协商解决；协商不成的，可以向劳动监察部门投诉，请求其介入调查并督促用人单位支付拖欠的工资。
- 申请劳动仲裁：若无法通过协商或投诉解决，劳动者还可以向当地劳动争议仲裁委员会提起劳动仲裁申请，通过法律程序来维护自己的合法权益。仲裁时效一般为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 提起诉讼：对仲裁结果不服的，劳动者还可以向法院提起诉讼。
四、特殊情形说明
- 离职后工资结算争议：劳动关系终止时，公司应在工作交接完成当日结清工资，不得以“审计”“对账”为由拖延。
- 恶意逃避支付：如用人单位通过转移资产、注销公司等方式逃避工资债务，属于严重违法行为，劳动者可依法追究其法律责任。
总结与建议：拖欠工资时间的界定是一个相对复杂的问题，需要考虑劳动合同约定、用人单位规定、特殊情况以及法律法规等多方面因素。劳动者在遇到拖欠工资的情况时，应积极运用法律手段保护自己的合法权益。建议劳动者保留完整证据链（如劳动合同、工资条、银行流水、工作群聊天记录等），必要时直接向我咨询，以便更好地维护自己的权益。