遇到不认识的人上门声称你借他钱并要求还钱的情况，首先不要慌张，这很可能是诈骗或者存在误会，你可以按照以下步骤来处理：
核实对方身份与债务情况：
- 要求对方出示能够证明其身份的有效证件，如身份证、工作证等。
- 询问对方关于债务的具体信息，包括借款时间、地点、金额、借款方式（现金、转账等）、是否有书面借款合同或借条、是否有见证人等。
- 如果对方无法提供这些信息，或者信息模糊不清，那么很可能存在诈骗嫌疑。
拒绝支付并保留证据：
- 在未核实清楚债务情况之前，不要向对方支付任何款项。
- 如果对方坚持要求还款，你可以明确告知对方，你需要时间核实债务情况，并要求对方留下书面材料或联系方式，以便后续沟通。
- 同时，你可以记录下对方的来访时间、地点、外貌特征、言行举止等信息，并尽可能拍摄照片或视频作为证据。
咨询专业人士或报警：
- 如果你对债务情况存在疑问，或者怀疑对方存在诈骗行为，你可以咨询律师或相关法律专业人士，了解你的权利和义务，以及如何应对这种情况。
- 如果对方的行为已经构成骚扰或威胁，你可以立即报警，让警方介入处理。警方会根据具体情况进行调查，并采取相应的措施。
后续处理建议：
- 如果经过核实，确实存在这笔债务，但你对债务金额、还款方式等存在异议，你可以与对方协商解决，或者通过法律途径解决争议。
- 如果经过核实，这笔债务并不存在，或者对方存在诈骗行为，你可以向警方报案，并保留好相关证据，以便后续维权。
在处理此类情况时，你还需要注意以下几点：
- 保持冷静：不要因为对方的言辞或行为而慌张或冲动，保持冷静有助于你更好地应对问题。
- 不要轻易签署文件：在未核实清楚债务情况之前，不要轻易签署任何与债务相关的文件，以免陷入不必要的法律纠纷。
- 保护个人信息：不要向对方透露过多的个人信息，如家庭住址、电话号码、银行账户等，以免被不法分子利用。
最后，我想强调的是，遇到此类情况时，一定要保持警惕，不要轻易相信陌生人的言辞。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。