当出租车撞到电动车和人了，应当按照以下步骤妥善处理，以确保各方权益得到保障：
一、确保安全与现场保护
- 立即停车：事故发生后，出租车驾驶员应立即将车辆停靠在安全地带，避免影响其他车辆通行或造成二次事故。同时，开启危险警示灯，并在适当距离（城市道路至少50米，高速公路至少150米）放置三角警示标志。
- 伤情查看与急救：迅速检查电动车驾驶员、乘客及出租车内人员的伤势。如有伤者，应立即拨打120急救电话，并尽量避免移动伤者，除非存在紧急危险情况。在等待急救人员到来的过程中，可以进行必要的急救处理，如止血、包扎等。
二、报警与通知保险公司
- 报警处理：无论事故大小，都应拨打交警报警电话（如122）报告事故情况，等待交警到场处理。在报警时，应准确报告事故发生的时间、地点、经过及人员伤亡情况。
- 通知保险公司：及时通知出租车和电动车各自的保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关材料，以便后续理赔。
三、证据收集与记录
- 现场拍照或录像：利用手机等设备对事故现场进行全方位拍照或录像，包括车辆位置、碰撞部位、损坏情况、刹车痕迹、道路标识等。这些证据将有助于后续的事故责任认定和赔偿处理。
- 记录双方信息：详细记录出租车和电动车的车牌号、驾驶证号、行驶证号、保险单号等信息，并获取对方的联系方式。若现场有目击证人，也应记录下其姓名和联系方式。
四、配合警方调查与责任认定
- 如实陈述：交警到达现场后，应如实陈述事故发生经过，不得隐瞒或提供虚假信息。按要求提供相关证件，如驾驶证、行驶证等。
- 等待事故责任认定：交警将依据现场勘查、调查取证及法律法规，出具《道路交通事故认定书》，明确事故责任划分。如对责任认定有异议，可在收到认定书之日起三日内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。
五、赔偿处理与协商
- 确定赔偿项目：
- 电动车方：可能包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费等。若造成残疾或死亡，还需赔偿相应费用，如残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
- 出租车方：主要包括车辆维修费、停运损失等。
- 协商赔偿：根据事故责任认定结果，双方可协商赔偿事宜，明确赔偿项目和金额，并签订赔偿协议。协商可在交警主持下进行，也可自行进行。若双方能达成一致意见，可按约履行；若协商不成，可请求公安机关交通管理部门进行调解，或向人民法院提起民事诉讼。
- 若电动车一方承担全部责任：应由其赔偿出租车的损失及停运费用。若电动车购买了相关保险，可由保险公司在保险范围内赔偿。
- 若出租车一方承担全部责任：其交强险和商业险将对电动车一方的人身伤害和财产损失进行赔偿，不足部分由出租车一方承担。
- 若双方均有责任：则根据责任比例分担赔偿费用。
六、注意事项
- 保持冷静和理智：在处理事故过程中，应保持冷静和理智，避免情绪化的行为。尊重法律和对方权益，避免冲突和争执。
- 保留好所有相关证据和文件：以便后续协商或法律程序使用。这些证据和文件包括事故现场照片、视频、双方信息记录、目击证人信息、医疗记录、费用单据等。
- 及时咨询：在处理过程中，如遇到复杂问题或无法就赔偿事宜达成一致，可以直接向我咨询，我会提供专业的法律意见和指导，确保你的合法权益得到维护。
总结来说，当出租车撞到电动车和人了，应立即停车、确保安全、报警、收集证据、配合调查、协商赔偿，并注意保留好相关证据和文件。如有需要，及时寻求专业法律帮助。