关于一楼下水道堵塞的责任归属及赔偿问题，这确实是一个涉及多方且需具体分析的情况。以下是我为您详细梳理的解答：
一、责任归属分析
业主个人原因：
- 如果堵塞是由于一楼业主自身使用不当，比如倾倒大量油脂、杂物等导致的，那么一楼业主需要自行承担疏通费用及可能造成的财产损失。
物业公司责任：
- 若下水道属于物业管理的公共区域，且物业未按照合同约定进行定期疏通、检查和维护，导致堵塞的，物业公司需承担相应责任。例如，小区主管道因长期未清淤发生堵塞，致使一楼家中返水受损，物业公司应负责赔偿。
楼上用户责任：
- 如果堵塞是由楼上用户使用不当，如将垃圾、杂物倒入下水道导致的，那么楼上用户需承担赔偿责任。在无法确定具体责任人时，可能由可能造成损害的楼上用户共同承担，但能够证明自己没有过错的除外。
开发商责任：
- 若下水道堵塞是由于房屋质量问题，如下水管道设计不合理、施工偷工减料等导致，且房屋在质保期内，开发商应承担维修和赔偿损失的责任。
第三方施工破坏：
- 若堵塞是由于市政施工等第三方行为损坏管道导致的，施工单位需承担赔偿责任。
二、赔偿处理建议
保留证据：
- 在处理此类纠纷时，保留证据至关重要。您应及时拍照、录像或保存其他相关证据，如疏通服务单据、与物业或楼上用户的沟通记录等，以便在需要时提供证明。
沟通协商：
- 首先，尝试与相关责任方进行沟通协商，寻求和解。您可以向物业反映情况，要求其履行维护义务；或者与楼上用户沟通，提醒其注意使用下水道的方式。
寻求法律意见：
- 若无法达成一致，建议咨询专业律师，了解具体的法律权益和维权途径。律师可以根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议。
法律途径：
- 必要时，您可以通过诉讼或仲裁等法律途径解决纠纷。在提起诉讼前，请确保您已收集了充分的证据，并了解了相关的法律程序和规定。
三、特殊情况说明
- 对于一楼门市等特殊情况，如果堵塞是由于门市自身使用不当（如私自改装下水道、排放大量油污等）导致的，那么门市业主需自行承担责任。
综上所述，一楼下水道堵塞的责任归属及赔偿问题需根据具体情况来确定。各方应依法依规承担相应责任，并通过沟通协商或法律途径解决纠纷。希望这些解答能对您有所帮助。