结论概述：顺风车没有营运证出车祸，责任归属需根据具体情况判断，可能涉及顺风车司机、平台以及第三方（如其他车辆驾驶员）等多方责任。

详细分析：

1. 顺风车司机的责任：

   • 法律基础：根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，驾驶员在驾驶过程中应遵守交通规则，确保行车安全。若因驾驶员的过错（如超速、酒驾、违规变道等）导致事故发生，驾驶员应承担相应的法律责任。
   • 营运证问题：虽然顺风车通常不被视为营运车辆，但若其实际运营方式符合营运车辆的特征（如频繁接单、以盈利为主要目的等），且未取得营运证，这可能成为交警部门在认定事故责任时的一个考量因素。然而，营运证的有无并不直接决定事故责任的归属，它更多关联于行政处罚（如罚款、扣车等），而非民事赔偿责任的划分。
   • 民事赔偿：在民事赔偿方面，若事故由顺风车司机的过错导致，司机应承担赔偿责任。这包括赔偿对方车辆损失、人员伤亡的医疗费用、误工费等。

2. 平台的责任：

   • 审核义务：顺风车平台有义务对注册司机进行资质审核，包括驾驶资格、车辆状况等。若平台未尽到审核义务，导致不具备合法驾驶资格或车辆状况不佳的司机上路，平台可能需承担一定的连带责任。
   • 安全保障：平台还应提供必要的安全保障措施，如紧急联系方式、事故处理流程等。若平台在安全保障方面存在疏忽，也可能成为责任认定中的一个因素。
   • 责任限度：然而，平台的责任通常是有限的，它更多扮演的是信息中介的角色，而非直接参与驾驶或事故处理。因此，在大多数情况下，平台不会承担主要赔偿责任。

3. 第三方的责任：

   • 其他车辆驾驶员：若事故是由其他车辆驾驶员的过错导致，如违规驾驶、未保持安全距离等，那么该驾驶员应承担主要责任。
   • 行人或非机动车：若事故涉及行人或非机动车，且责任在他们一方（如闯红灯、横穿马路等），那么他们也应承担相应的责任。

法律建议：

• 事故发生后：应立即报警并保护现场，等待交警部门到来进行事故认定。同时，收集相关证据（如现场照片、视频、证人证言等）以备后续维权之需。
• 责任认定：根据交警部门出具的事故认定书来确定各方责任。若对认定结果有异议，可以在规定时间内申请复核或提起行政诉讼。
• 民事赔偿：在确定责任后，可与责任方协商赔偿事宜。若协商不成，可向法院提起民事诉讼要求赔偿。

特殊情况说明：

• 若顺风车司机以营运为目的频繁接单，且未取得营运证，这可能构成非法营运。在这种情况下，除了民事赔偿责任外，司机还可能面临行政处罚（如罚款、扣车等）。
• 若平台明知司机不具备合法驾驶资格或车辆状况不佳仍允许其注册并接单，平台可能需承担更重的连带责任。

总结与提醒：

顺风车没有营运证出车祸时，责任归属需根据具体情况判断。在处理此类事故时，建议保持冷静并收集相关证据以备后续维权之需。同时，若您在此类事故中遇到法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。