结论：在轿车撞了摩托车，对方声称没事的情况下，您仍需谨慎处理，不能仅凭对方口头表述就忽视潜在的法律和健康风险。以下是从不同角度为您详细分析的情况及建议：
一、法律责任角度
事故责任认定：
- 无论对方是否声称受伤，事故发生后，您应立即停车，保护现场，并报警处理。交警会到场勘查，并根据双方行为及道路情况等因素，出具事故责任认定书。这是确定双方责任比例的关键依据。
潜在法律责任：
- 即使对方当时表示没事，但如果事后出现伤情并证明与此次事故有关，您仍可能面临赔偿责任。因此，不能仅凭对方口头表述就免除自己的法律责任。
二、健康风险角度
内伤风险：
- 摩托车骑手在事故中可能受到内伤，如内脏损伤、脑震荡等，这些伤情可能不会立即显现。因此，即使对方声称没事，也应建议其就医检查，以确保安全。
后续治疗费用：
- 如果对方事后出现伤情并需要治疗，您可能需要承担相应的医疗费用。因此，提前了解并记录对方的伤情情况，对于后续处理赔偿事宜至关重要。
三、实际操作建议
现场处理：
- 立即停车，保护现场，并报警。同时，记录对方的联系方式、车牌号等信息，以便后续联系。
- 如果对方愿意，可以陪同其前往医院进行检查，以确保其安全。这也有助于证明您对事故的积极处理态度。
证据收集：
- 收集现场照片、视频等证据，以证明事故发生的情况及双方行为。这些证据在后续处理赔偿事宜时将发挥重要作用。
- 如果可能，让对方签署一份书面声明，表明其当时声称没事且无需就医。但请注意，这种声明并不能完全免除您的法律责任，因为对方事后仍可能主张伤情与事故有关。
后续跟进：
- 在事故发生后的一段时间内，保持与对方的联系，了解其伤情情况。如果对方出现伤情并需要治疗，及时与其协商赔偿事宜。
- 如果双方无法就赔偿事宜达成一致，可以寻求法律途径解决。在此过程中，您需要准备充分的证据来支持自己的主张。
四、特殊情况处理
如果对方拒绝就医：
- 您应明确告知对方可能存在的健康风险，并建议其就医检查。如果对方仍坚持拒绝，您可以考虑记录下这一情况，并保留相关证据（如录音、录像等），以备不时之需。
如果对方事后主张伤情：
- 您需要要求对方提供医疗证明等证据来证明其伤情与事故有关。同时，您也可以提供自己收集的证据来反驳对方的主张。如果双方无法达成一致，可以寻求法律途径解决争议。
总结：在轿车撞了摩托车，对方声称没事的情况下，您应谨慎处理，不能仅凭对方口头表述就忽视潜在的法律和健康风险。通过及时报警、收集证据、建议对方就医检查等措施，您可以更好地保护自己的合法权益，并降低后续处理赔偿事宜的难度。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。