当遇到爆竹炸伤人的情况时，处理这一问题主要涉及侵权责任的认定与赔偿流程。以下是一个详细且有条理的处理指南：

一、明确责任主体

1. 产品生产者：

   • 如果爆竹本身存在设计缺陷、制造工艺问题或质量不达标，导致炸伤事件发生，那么生产者需要承担相应的侵权责任。例如，爆竹的引线过短，导致燃放者无法及时躲避而受伤，这种情况下生产者应负责。

2. 产品销售者：

   • 销售者如果销售了存在缺陷的爆竹，或者无法指明缺陷产品的生产者及供货者，也需要承担赔偿责任。此外，如果销售者未尽到告知义务，如未说明爆竹的正确使用方法和注意事项，同样需承担责任。

3. 受害者自身：

   • 如果受害者未按产品说明正确使用爆竹，如在禁止燃放的区域或方式下燃放，或者因故意、重大过失导致受伤，那么可能会减轻其他责任主体的赔偿责任。例如，未成年人在无监护人陪同的情况下私自燃放爆竹受伤，其自身及监护人需承担一定责任。

4. 第三人：

   • 如果损害是由第三人的过错造成的，如第三人故意点燃爆竹扔向他人导致其受伤，那么应由第三人承担侵权责任。

二、确定赔偿范围和标准

在明确责任主体后，接下来需要确定赔偿的范围和标准。这通常包括：

1. 医疗费：包括挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等，以实际票据为准。

2. 误工费：根据受害者的误工时间和收入状况来确定。误工时间由医疗机构证明，收入状况按实际减少计算。

3. 护理费：如果受害者需要护理，那么需要赔偿护理人员的费用。护理人员有收入的参照误工费计算，无收入或雇佣护工的参照当地护工劳务报酬标准计算。

4. 交通费：因就医、复查产生的合理交通费用，以实际票据为准。

5. 住院伙食补助费：按当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准确定。

6. 营养费：根据受害者的伤残情况及医疗机构意见确定。

7. 残疾赔偿金（如造成残疾）：根据丧失劳动能力程度或伤残等级，按当地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准计算二十年。年龄每增加一岁减少一年，七十五周岁以上按五年计算。

8. 残疾辅助器具费（如造成残疾）：按普通适用器具合理费用标准计算。有特殊需要的参照配制机构意见确定。

9. 丧葬费和死亡赔偿金（如造成死亡）：丧葬费按当地上一年度职工月平均工资标准计算六个月总额。死亡赔偿金按当地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准计算二十年。年龄每增加一岁减少一年，七十五周岁以上按五年计算。

三、赔偿途径

在确定了赔偿范围和标准后，受害者可以通过以下途径来寻求赔偿：

1. 协商解决：与责任方进行协商，达成一致意见并签订赔偿协议。

2. 调解解决：请求消费者协会、相关监管部门等第三方机构进行调解。

3. 诉讼解决：如果协商和调解无果，受害者可以向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。

在处理这类问题时，建议受害者及时寻求专业律师的帮助，以确保得到最准确的法律建议和帮助。同时，也提醒大家在燃放烟花爆竹时务必注意安全，遵守相关规定，避免类似事故的发生。