结论前置：

1. 单纯的欠钱不还一般属于民事债务纠纷，不构成诈骗罪。诈骗罪要求行为人在借款时就具有非法占有目的，并通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取数额较大的公私财物。
2. 若确实认为对方的行为构成诈骗罪，应收集充分证据并向公安机关报案；若不构成诈骗罪，则可通过民事诉讼程序追讨欠款。

详细分析：

一、欠钱不还与诈骗罪的界定

欠钱不还：

• 通常属于民事债务纠纷，债务人可能因经营不善、经济状况恶化等原因无法按时还款，但这并不构成犯罪。

诈骗罪：

• 主观方面：要求行为人在借款时就具有非法占有目的，即从一开始就没打算还钱。例如，编造根本不存在的借款用途，如虚构投资项目、谎称家人重病急需用钱等，以骗取出借人的信任获取资金，之后用于非正当用途（如赌博、挥霍等）。
• 客观行为：存在虚构事实或隐瞒真相的行为，使被害人基于错误认识而处分财产。例如，提供虚假的身份证明、资产证明、担保文件等，或者伪造房产证作为抵押向他人借款。
• 诈骗数额：诈骗数额需达到法律规定的“数额较大”标准，具体数额根据地区经济发展状况等因素而定，一般而言，达到数千元至数万元不等即可能构成诈骗罪。

二、如何判断及应对

判断是否构成诈骗罪：

• 考察债务人的借款用途、还款能力、实际资金使用情况等因素。
• 若债务人编造虚假理由借款，且未将款项用于约定用途，而是迅速转移、隐匿或挥霍一空，可能体现其非法占有目的。

若构成诈骗罪：

• 收集证据：
  • 书面证据：如借条、借款合同等，查看其中关于借款用途、还款时间等条款，是否存在虚构事实。
  • 转账记录与聊天记录：通过银行转账、支付宝、微信等支付方式的转账记录，证明资金流向和交付情况；保存与欠债人的聊天记录，尤其是涉及借款、还款、催款等方面的内容。
  • 其他证据：如证人证言、视听资料等，如果有其他人了解借款过程或债务人的真实情况，可以请他们作为证人提供证言；相关的录音、录像资料也可以作为辅助证据，但要注意合法合规，不得采用非法手段获取。
• 向公安机关报案：携带整理好的证据材料前往当地公安机关报案，清晰陈述案件经过，配合公安机关的侦查工作，提供相关证据和信息。

若不构成诈骗罪：

• 民事诉讼程序：
  • 撰写起诉状：明确原被告信息、诉讼请求、事实与理由。
  • 立案：携带起诉状、证据材料前往有管辖权的人民法院申请立案。
  • 审理与判决：参与庭审过程，进行举证、质证、辩论等环节，等待法院判决。
  • 执行：若判决生效后对方仍不履行还款义务，可向法院申请强制执行，法院可以采取查封、扣押、冻结等措施强制执行债务人的财产。

三、注意事项

1. 证据的重要性：无论是告诈骗罪还是通过民事诉讼追讨欠款，证据都起着至关重要的作用。务必确保收集的证据充分、真实、有效，并能够形成完整的证据链。
2. 法律程序的遵循：无论是刑事诉讼还是民事诉讼，都需要遵循一定的法律程序。在整个过程中，应积极配合相关部门的工作，并遵守相关法律法规。
3. 诈骗行为的量刑：若欠款人确有诈骗行为并被追究刑事责任，其量刑需根据具体的诈骗金额、情节以及法律规定来确定。一般来说，诈骗数额较大的，可能处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，可能处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，可能处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

举例说明：

• 假设张三向李四借款10万元，声称用于企业经营，但实际将款项用于赌博并挥霍一空，且从未有过还款的打算。这种情况下，张三的行为可能构成诈骗罪，李四可以收集相关证据向公安机关报案。
• 如果张三确实因企业经营不善导致资金链断裂，无法按时还款给李四，但张三一直积极与李四沟通还款计划，并努力筹集资金还款，这种情况下则属于民事债务纠纷，李四应通过民事诉讼程序追讨欠款。

最后建议：在处理欠钱不还的问题时，务必保持冷静和理性，根据实际情况选择合适的法律途径来维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。