结论：未经对方同意，私自扣留其手机属于违法行为，可能涉及侵犯他人财产权，甚至可能触犯《中华人民共和国刑法》中的相关规定。
一、法律背景与解释
财产权保护：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民的合法财产受法律保护，任何组织或者个人不得侵犯。手机作为个人财产的一部分，其所有权和使用权均受法律保护。
非法扣留财产的法律后果：
- 未经对方同意，私自扣留其手机，属于非法占有他人财产的行为。根据情节的轻重，可能构成民事侵权，需要承担赔偿损失等民事责任。
- 如果扣留手机的行为情节严重，如涉及暴力、威胁等手段，或者扣留的手机价值较高，可能触犯《中华人民共和国刑法》中的抢劫罪、盗窃罪或侵占罪等，需要承担刑事责任。
二、具体情境分析
如果仅是口头威胁扣留手机，但未实际实施：
- 这种行为可能构成对对方的恐吓或威胁，虽然不直接涉及财产权的侵犯，但可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，面临行政处罚。
如果实际扣留了手机，但对方同意或事后追认：
- 在这种情况下，扣留手机的行为可能因对方的同意或追认而变得合法。但需要注意的是，这种同意或追认必须是真实、自愿的，且不得违反法律、行政法规的强制性规定。
如果实际扣留了手机，且对方不同意：
- 这属于非法扣留他人财产的行为，对方有权要求返还手机，并可能要求赔偿因扣留手机而造成的损失。如果扣留行为情节严重，还可能面临刑事责任的追究。
三、法律建议
协商解决：
- 如果对方欠你钱不给，建议首先通过协商的方式解决。可以与对方沟通，了解其还款意愿和能力，并尝试达成还款协议。
法律途径：
- 如果协商无果，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。可以向法院提起民事诉讼，要求对方偿还欠款及利息等。在诉讼过程中，你可以申请法院采取保全措施，如查封、扣押对方的财产等，以确保判决的执行。
- 但需要注意的是，即使通过法律途径追讨欠款，也不能私自扣留对方的财产。应该通过法院来执行判决，以确保行为的合法性和有效性。
避免违法行为：
- 在追讨欠款的过程中，一定要遵守法律法规，避免采取非法手段。如私自扣留对方财产、威胁或恐吓对方等行为都是违法的，不仅无法解决问题，还可能让自己陷入法律困境。
如果你在债务债权方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。