结论：购车合同和开票金额不一致，但付款以发票金额为准，是否构成欺诈消费者，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

一、合同金额与发票金额不一致的常见原因及法律分析

1. 合同金额与发票金额不一致的合理性

   • 商业折扣或优惠：在购车过程中，经销商可能给予消费者一定的商业折扣或优惠，导致实际支付金额低于合同金额。此时，发票金额通常反映实际支付金额，而合同金额可能为原价。这种情况下，若经销商在合同中明确注明了折扣或优惠条款，且消费者对此知情并同意，则不构成欺诈。
   • 合同变更：在合同履行过程中，双方可能因各种原因协商变更合同金额，如车辆配置调整、附加服务增减等。若变更后的金额得到双方认可，并体现在发票上，则同样不构成欺诈。

2. 合同金额与发票金额不一致的欺诈性

   • 故意隐瞒或误导：若经销商在签订合同时故意隐瞒真实价格，或通过虚假宣传、误导性陈述等手段使消费者误以为合同金额即为实际支付金额，而实际上发票金额远低于合同金额，且经销商未对此进行合理解释或说明，则可能构成欺诈。
   • 偷逃税款：若经销商为偷逃税款而故意开具低于实际交易金额的发票，即使消费者实际支付金额与合同金额一致，也可能因经销商的违法行为而间接损害消费者权益（如影响车辆保修、保险理赔等），但这种情况更多涉及税务违法，而非直接针对消费者的欺诈。不过，若经销商以此为手段诱使消费者签订不公平合同，则可能同时构成欺诈。

二、判断是否构成欺诈的关键因素

1. 消费者是否知情并同意：若消费者在签订合同时已知悉并同意合同金额与发票金额可能存在差异，且经销商已对此进行合理解释或说明，则不构成欺诈。
2. 经销商是否存在故意隐瞒或误导行为：若经销商存在故意隐瞒真实价格、虚假宣传或误导性陈述等行为，且这些行为导致消费者在不知情的情况下签订了不公平合同，则可能构成欺诈。
3. 实际支付金额与合同金额、发票金额的关系：若消费者实际支付金额与发票金额一致，而合同金额高于此，且经销商未对此进行合理解释或说明，则消费者有权要求经销商按照发票金额履行合同或承担相应责任。若经销商拒绝并坚持按合同金额收款，则可能构成欺诈。

三、法律建议

1. 消费者应仔细审查合同条款：在签订购车合同时，消费者应仔细审查合同条款，特别是关于价格、付款方式、发票开具等关键条款，确保自己完全理解并同意合同内容。
2. 保留相关证据：消费者在购车过程中应保留好所有相关证据，如合同、发票、付款凭证、宣传资料等，以便在发生纠纷时维护自己的合法权益。
3. 及时咨询专业律师：若消费者发现购车合同与发票金额不一致且存在欺诈嫌疑，应及时咨询专业律师，了解自己的法律权益和维权途径。

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