您好，关于您提出的“营业执照变更给老公还在等证工作日可以改回来吗”的问题，我需要为您详细解释一下相关的流程和规定。

首先，营业执照的变更是一个正式的法律程序，它涉及到企业或个体工商户的经营者、名称、住所等重要信息的变更。一旦您提交了变更申请，并且相关部门已经受理，那么在变更过程中，通常是不允许随意改回的，除非存在特殊情况或符合特定的撤销条件。

对于您的情况，如果您已经将营业执照变更给了您的老公，并且正在等待新的营业执照下发，那么在这个等待期间，一般来说是不能直接改回来的。因为变更程序已经启动，相关部门正在处理您的申请，并且会按照法定程序进行审批和发证。

然而，如果您在变更过程中发现了某些问题，或者由于特殊原因需要撤销变更申请，那么您应该尽快联系当地的市场监管部门或相关审批机构，了解撤销变更的具体流程和所需材料。但请注意，撤销变更并不是一件简单的事情，它可能需要您提供充分的理由和证据，并且经过相关部门的审核和批准。

另外，我想提醒您的是，营业执照的变更涉及到企业的法律地位和经营权益，因此在进行变更时一定要谨慎考虑，确保变更符合您的实际需求和法律规定。如果您对变更流程或相关规定有任何疑问，建议您咨询专业的法律顾问或当地的市场监管部门，以获取更准确和详细的信息。

最后，关于您提到的“等证工作日”的问题，我想说的是，营业执照的变更审批时间可能因地区、部门和工作量等因素而有所不同。一般来说，相关部门会在收到您的申请后的一定工作日内完成审批和发证工作。但具体的审批时间可能因实际情况而有所差异，因此建议您耐心等待，并保持与相关部门的沟通联系。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。