当发生交通事故并碰到行人时，关于赔付的问题，这确实是一个需要细致处理且涉及多个方面的流程。以下是我为您详细梳理的处理流程和保险赔偿方式：
一、交通事故碰到人的处理流程
立即停车并保护现场：
- 事故发生后，首要任务是确保安全，立即停车，并尽可能保持事故现场的原状。这有助于交警后续进行勘查和定责。
救助伤者：
- 如果行人有受伤情况，应迅速拨打急救电话（如120），并尽己所能协助医护人员将伤者送往医院救治。
报警处理：
- 及时拨打交警电话（如122）报警，等待交警到场。在交警到来之前，切勿随意移动车辆或破坏现场，以免影响事故责任的认定。
配合调查与记录信息：
- 向交警如实陈述事故经过，提供必要的证据和信息。同时，记录对方的基本信息（如姓名、联系方式、身份证号码等），拍摄现场照片（包括车辆位置、刹车痕迹、散落物等），并获取目击证人的联系方式。
协商赔偿或法律途径：
- 在交警出具事故责任认定书后，您可以与对方协商赔偿事宜。如果双方能够达成一致意见，可以签订赔偿协议并履行赔偿义务。如果协商不成，则可以通过法律途径解决纠纷，如向人民法院提起诉讼。
二、保险赔偿方式
交强险赔偿：
- 交强险是强制购买的保险，主要赔偿因交通事故造成的人身伤亡和财产损失。对于行人受伤的情况，交强险会优先赔偿医疗费用、残疾赔偿金、死亡赔偿金等。但需要注意的是，交强险的赔偿限额相对较低，可能不足以覆盖所有损失。
商业险赔偿：
- 商业险中的第三者责任险是赔偿因交通事故造成第三方（包括行人）人身伤亡和财产损失的重要险种。赔偿金额根据保额和事故责任比例来确定。此外，您还可以根据实际情况选择购买其他附加险种，如车上人员责任险、不计免赔特约险等，以提供更全面的保障。
赔偿流程：
- 发生事故后，及时向保险公司报案，并提供相关的事故信息和证据。
- 保险公司会派员到现场进行查勘和定损，确定损失程度和赔偿金额。
- 根据保险公司的要求，提交相关的理赔材料，如医疗费用发票、诊断证明、伤残鉴定书等。
- 保险公司会对提交的材料进行审核，并在确认无误后按照合同约定进行赔付。
三、注意事项
保留证据：在处理交通事故和申请保险赔偿时，务必保留好所有相关的证据和材料，如现场照片、医疗记录、交警出具的事故责任认定书等。
及时报案：发生事故后应尽快向保险公司和交警部门报案，以免错过理赔时效或影响事故责任的认定。
了解保险条款：在购买保险前，应仔细阅读保险条款和细则，了解保险责任和免责范围。这样，在发生事故时，您就能更准确地知道哪些情况可以申请理赔，哪些情况可能不在保险范围内。
希望以上解答能够帮助您更好地处理交通事故并碰到人的赔付问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。