在摩托车与轿车相撞，且轿车负全责，人员仅受软组织损伤的情况下，您可以索赔的项目主要包括医疗费、误工费、护理费、交通费以及营养费等。以下是对这些赔偿项目的详细解释：
医疗费：
- 这是最直接的赔偿项目，包括您因事故受伤后接受的所有医疗费用，如挂号费、检查费、治疗费、药费等。您需要保留好所有相关的医疗票据和诊断证明，以便在索赔时提供。
误工费：
- 如果您因事故受伤而无法工作，导致收入减少，那么您可以要求赔偿误工费。误工费的计算通常基于您的实际收入损失，即您因事故而未能获得的工资或收入。您需要提供工作证明、收入证明以及因事故导致的误工时间证明。
护理费：
- 如果您的伤势需要他人护理，那么您可以要求赔偿护理费。护理费的计算通常基于护理人员的实际收入或当地护工的平均工资水平，以及护理的时间长度。您需要提供护理人员的身份证明、收入证明以及护理时间证明。
交通费：
- 因事故导致的交通费用，如前往医院治疗的交通费、家属探望的交通费等，也可以要求赔偿。您需要保留好所有相关的交通票据。
营养费：
- 根据您的伤势和医生的建议，如果您需要额外的营养补充来促进恢复，那么您可以要求赔偿营养费。营养费的计算通常基于医生的建议和当地的生活水平。
在索赔过程中，您需要注意以下几点：
- 保留证据：确保您保留好所有与事故相关的证据，如医疗票据、诊断证明、工作证明、收入证明、交通票据等。这些证据将对您索赔的成功至关重要。
- 及时报警并通知保险公司：在事故发生后，及时报警并通知双方的保险公司。保险公司将派员进行现场勘查，并协助您处理索赔事宜。
- 与对方协商或通过法律途径解决：在索赔过程中，您可以先尝试与对方协商解决。如果协商无果，或者对方拒绝赔偿，那么您可以通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼。
最后，我建议您在处理此类事故时保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。