在承包的耕地上搭建临时卫生间是否违法，需根据具体情况判断，主要涉及土地用途管制和临时建设审批两方面法律问题。以下从不同角度详细分析：

1. 土地用途管制角度

根据《中华人民共和国土地管理法》第四条，国家实行土地用途管制制度，将土地分为农用地、建设用地和未利用地。耕地属于农用地，其用途受到严格限制，原则上不得擅自改变用途用于非农业建设。

• 若临时卫生间仅作为农业生产配套设施：例如，为方便在承包耕地上进行蔬菜种植、管理等活动而搭建的简易、可移动的卫生间，且未对耕地造成永久性破坏，通常可视为农业生产活动的合理附属设施，不构成违法。但需注意，此类设施应满足“临时性”和“可移动性”要求，避免被认定为固定建筑。

• 若临时卫生间超出农业生产配套范围：例如，搭建的卫生间规模较大、结构固定，或用于非农业生产活动（如居住、商业经营等），则可能涉嫌改变耕地用途，违反土地管理法规定。根据《土地管理法》第七十五条，擅自改变农用地用途的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令限期改正；逾期不改正的，可处以罚款，甚至可能面临刑事责任（如构成非法占用农用地罪）。

2. 临时建设审批角度

即使临时卫生间属于农业生产配套设施，其搭建也可能涉及临时建设审批问题。根据《中华人民共和国城乡规划法》第四十四条，在城市、镇规划区内进行临时建设的，应当经城市、县人民政府城乡规划主管部门批准。在乡村规划区内进行临时建设的，也应符合乡村规划要求，并办理相关审批手续。

• 若承包耕地位于城市、镇规划区内：搭建临时卫生间需向城乡规划主管部门申请临时建设许可。未经批准擅自搭建的，可能面临责令限期拆除、罚款等处罚。

• 若承包耕地位于乡村规划区内：虽乡村规划管理相对宽松，但仍需确保临时建设符合乡村规划要求，并尽可能办理相关审批手续。未办理手续的，虽不一定直接构成违法，但可能面临行政指导或要求补办手续的情况。

3. 实践建议

• 提前咨询当地自然资源或城乡规划部门：在搭建临时卫生间前，建议向当地自然资源或城乡规划部门咨询相关政策和审批要求，确保合规。

• 保持设施临时性和可移动性：避免搭建规模过大、结构固定的卫生间，尽量选择简易、可移动的设施，以减少对耕地的影响和法律风险。

• 注意设施卫生和环保：确保临时卫生间的卫生条件符合要求，避免对周边环境造成污染。

如有进一步疑问或需要具体法律帮助，可直接向我咨询。我将结合您的具体情况，提供更详细的法律分析和建议。