开车使用中控屏打电话是违法的。以下从不同角度为你详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十二条第三项规定，驾驶机动车不得有拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为。虽然该条款未直接提及“中控屏打电话”，但“妨碍安全驾驶的行为”是一个宽泛的概念，使用中控屏打电话会分散驾驶人的注意力，影响其对车辆的控制和道路情况的观察，从而构成妨碍安全驾驶的行为。

2. 实际执法中的认定：

   • 在实际执法过程中，交警部门会根据驾驶人的具体行为来判断是否构成违法。如果驾驶人在驾驶过程中使用中控屏打电话，且该行为明显分散了注意力，影响了驾驶安全，那么交警部门有权依据相关法律法规对驾驶人进行处罚。

3. 法律后果：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条的规定，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者二十元以上二百元以下罚款。因此，开车使用中控屏打电话可能会面临警告或罚款的处罚。

4. 安全建议：

   • 为了自身和他人的安全，驾驶人在驾驶过程中应避免使用中控屏打电话或其他分散注意力的行为。如果确实需要接打电话，应使用车载蓝牙设备或免提功能，并在确保安全的情况下进行。

5. 特殊情况说明：

   • 如果中控屏的功能被设计为仅通过语音控制或一键操作即可完成通话，且驾驶人在使用过程中无需低头或长时间注视屏幕，那么这种行为可能不被视为妨碍安全驾驶。然而，在实际操作中，很难完全避免分散注意力的情况，因此建议驾驶人还是尽量避免在驾驶过程中使用中控屏打电话。

综上所述，开车使用中控屏打电话是违法的，且可能面临警告或罚款的处罚。为了自身和他人的安全，请驾驶人在驾驶过程中遵守交通法规，避免使用中控屏打电话或其他分散注意力的行为。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。