面对别人欠钱且不开门的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 尝试友好沟通：

   • 首先，尝试通过其他方式（如电话、短信、社交媒体等）与债务人取得联系，了解其不开门的具体原因，并尝试协商还款计划。有时候，债务人可能因临时困难或误解而拒绝开门，通过友好沟通可能能够解决问题。

2. 收集证据：

   • 如果友好沟通无果，你需要开始收集相关证据，以证明债务关系的存在和债务人的违约行为。这些证据可以包括借条、转账记录、聊天记录、通话录音等。这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用。

3. 发送律师函：

   • 在收集到足够证据后，你可以考虑委托律师向债务人发送律师函。律师函是一种正式的法律文件，通常能够引起债务人的重视，并促使其主动履行还款义务。律师函中会明确指出债务人的违约行为、法律后果以及还款要求等。

4. 提起诉讼：

   • 如果债务人仍然拒绝还款，你可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提交之前收集的证据，以证明债务关系的存在和债务人的违约行为。法院将根据事实和法律进行判决，如果判决债务人还款而债务人仍不履行，你可以申请强制执行。
   • 诉讼流程：包括提交起诉状、法院受理、开庭审理、判决、执行等步骤。在提起诉讼前，建议你咨询专业律师，以确保诉讼程序的顺利进行和诉讼结果的胜诉率。

5. 申请强制执行：

   • 如果法院判决债务人还款而债务人仍不履行，你可以向法院申请强制执行。强制执行措施包括查封、扣押、拍卖债务人的财产等，以强制债务人履行还款义务。
   • 强制执行流程：包括提交强制执行申请书、法院受理、执行措施实施等步骤。在申请强制执行前，你需要了解债务人的财产状况，以便法院能够采取有效的执行措施。

6. 考虑其他法律手段：

   • 除了上述措施外，你还可以考虑其他法律手段来维护自己的权益，如申请支付令、申请财产保全等。这些法律手段的具体适用条件和程序，你可以咨询专业律师进行了解。

在处理此类问题时，你需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：面对债务人的拒绝还款行为，你需要保持冷静和理性，不要采取过激行为或违法手段来追讨债务。
• 及时咨询专业律师：在处理债务纠纷时，及时咨询专业律师是非常重要的。律师能够为你提供专业的法律建议和帮助，确保你的权益得到最大程度的保护。
• 遵守法律程序：在追讨债务的过程中，你需要遵守法律程序和相关规定，不要采取非法手段来追讨债务，以免给自己带来不必要的法律风险。

最后，我建议你根据具体情况选择合适的措施来维护自己的权益。如果问题复杂或难以处理，你可以直接向我咨询，我将为你提供专业的法律帮助和支持。