当您的电动车被机动车撞击且对方被认定为全责，导致电动车被定全损时，您可以按照以下流程和赔偿项目来维护自己的权益：

一、赔偿流程

1. 确保安全与报警

   • 事故发生后，请立即确保现场安全，防止二次事故的发生。
   • 拨打122报警电话，等待交警到场勘查并出具事故责任认定书。这是后续索赔的重要依据，务必妥善保管。
   • 同时，拍摄事故现场照片，记录车辆位置、损坏情况及周围环境，并记下对方的联系方式、车牌号和保险公司信息。

2. 就医与保留证据

   • 如果事故中有人受伤，请立即拨打120急救电话前往医院治疗。
   • 妥善保管医院的病历、诊断证明、检查报告、费用清单等相关就医资料，这些将是后续索赔的重要证据。

3. 联系保险公司

   • 对方通常会通知其投保的保险公司，保险公司会安排查勘员到现场查勘定损。
   • 您需要向保险公司提供个人信息、事故经过及损失情况等相关资料，以便保险公司进行定损和理赔。

4. 协商赔偿

   • 在治疗结束且损失确定后，与对方及其保险公司协商赔偿事宜。
   • 提供充分的证据支持自己的赔偿要求，如电动车的购买发票、维修记录（如有）、事故现场照片等。
   • 如果双方能达成一致，签订赔偿协议，由对方保险公司按协议进行赔偿。

5. 法律诉讼

   • 若协商不成，您可以向交通事故发生地或被告住所地的人民法院提起民事诉讼。
   • 提交事故责任认定书、就医资料、电动车定损报告等相关证据，由法院进行审理和判决。

二、赔偿项目及计算方式

1. 财产损失赔偿

   • 电动车全损赔偿：由于电动车被定全损，您将获得电动车的实际价值赔偿。这通常根据电动车的购买价格、使用年限、折旧情况等因素来确定。如果无法确定实际价值，可以参考市场同类车辆的价格进行赔偿。
   • 车上物品损失：如果电动车上搭载的物品因事故损坏，您也需要按实际价值进行赔偿。请提供购买凭证或其他证据证明物品的价值。

2. 人身损害赔偿（如事故中有人受伤）

   • 医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明确定。
   • 误工费：根据误工时间和收入状况计算。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资计算。
   • 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、期限确定。参照误工费规定或当地护工劳务报酬标准计算。
   • 交通费：根据实际发生的费用计算，需提供正式票据并与就医地点、时间等相符。
   • 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准确定。
   • 营养费：根据伤残情况参照医疗机构意见确定。
   • 其他费用：如残疾赔偿金、残疾辅助器具费、丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费等，根据具体情况和相关法律规定进行计算。

在整个赔偿过程中，建议您咨询专业律师或法律顾问的意见，以确保自身权益得到充分保障。同时，也请您保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。