关于电动车搭载成年人如何罚款的问题，这主要取决于电动车的类型以及所在地区的具体法规。以下是根据相关法律法规和常见实践，为您提供的详细解答：
一、电动车类型与载人规定
电动自行车：
- 通常情况下，电动自行车只允许搭载一名12周岁以下的未成年人。若搭载成年人，则属于违规行为。
- 违规处罚：一般处以警告或少量罚款，金额通常在20元至50元之间，具体依当地规定而定。
电动轻便摩托车、电动摩托车：
- 这类电动车属于机动车范畴，应遵守机动车载人的相关规定。轻便摩托车通常不得载人，而普通二轮摩托车可搭载一名12周岁以上人员。
- 若电动摩托车违规搭载成年人，将面临更严厉的处罚，通常处以200元左右的罚款，并可能记3分。
二、地区差异与特殊规定
- 不同地区对电动车载人的规定可能存在差异。例如，部分地区可能明确禁止电动自行车搭载成年人，而另一些地区则可能允许在特定条件下搭载。
- 特殊路段或情形下，如城市快速路、高速公路等，电动车载人可能面临更重的处罚，甚至可能被扣留车辆。
三、处罚措施与后果
- 警告：对于轻微违规行为，交警可能给予口头警告。
- 罚款：根据违规情节的严重程度和当地法律法规，罚款范围在5元至200元不等，对于电动摩托车违规载人，罚款通常更高。
- 扣留车辆：若非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚，或违规情节严重，执法机关有权扣留其非机动车。
- 法律责任：违规载人可能增加交通事故的风险，导致人身伤害和财产损失。违规者需承担相应的民事赔偿责任，甚至可能面临刑事责任。
四、建议与提醒
- 了解当地规定：电动车驾驶员应首先了解并遵守当地的电动车载人规定，以避免不必要的法律风险。
- 安全驾驶：无论是否载人，都应确保安全驾驶，遵守交通规则，佩戴好安全头盔。
- 咨询与确认：对处罚规定有疑问时，及时向当地交通管理部门咨询以获取准确信息。
综上所述，电动车搭载成年人的罚款规定因车辆类型、地区差异及违规情节而异。为了确保自身和他人的安全，并避免不必要的法律风险，建议电动车驾驶员严格遵守当地交通法规，规范自己的行为。