如果您的车被蹭后对方逃逸，您应当立即采取以下措施来维护自己的合法权益：

一、保护现场并收集证据

1. 确保现场安全：首先，确保事故现场的安全，避免发生二次事故。如果车辆可以移动，且不影响交通，建议将车辆移至不妨碍交通的地方，但尽量保持事故发生时的相对位置，以便后续调查。
2. 详细记录现场：使用手机或相机从多个角度拍摄事故现场，包括车辆受损部位、程度、停放位置、周围环境（如交通标志、地标建筑等）以及任何可能的痕迹。这些照片和视频将作为后续处理的重要依据。
3. 寻找目击者：询问周围是否有目击了刮蹭及逃逸过程的证人，并记录他们的联系方式和所提供的信息。目击者的证言可能对事故调查和处理起到关键作用。

二、及时报警并配合调查

1. 拨打报警电话：第一时间拨打122报警电话，向交警清晰准确地描述事故发生的时间、地点、对方车辆特征（如车型、颜色、车牌号码等，如果无法看清车牌，也应尽量描述车辆的其他显著特征）以及逃逸方向。
2. 配合警方调查：警方到场后，应如实陈述事故经过，提供所掌握的证据和线索，并积极协助交警勘查事故现场。如果可能，提供目击者的联系方式，以便警方进一步调查。

三、通知保险公司并启动理赔流程

1. 向保险公司报案：在报警后，尽快联系自己的车辆保险公司，说明车辆被蹭且对方逃逸的情况，并按照保险公司的要求完成报案手续。
2. 准备理赔材料：根据保险公司的指导，准备相关理赔材料，如维修清单、现场照片、警方出具的证明等，以便保险公司进行定损和理赔处理。需要注意的是，即使未找到肇事方，部分保险公司也可能按照一定比例进行赔偿，具体需查阅保险合同条款。

四、积极寻找肇事者

1. 查看监控录像：如果事故发生在有监控摄像头的区域，可以向相关管理部门（如商场物业、停车场管理方、辖区派出所等）申请查看监控录像，以确定肇事车辆的信息。
2. 走访询问：在事故现场附近走访商家和居民，询问是否有人看到肇事车辆或提供相关线索。
3. 社交媒体求助：利用社交媒体平台发布寻车信息，寻求公众的帮助和关注。

五、法律途径与赔偿协商

1. 协商赔偿：如果后续找到了肇事者，可以与其进行协商，就修车费用、可能产生的交通费用等损失达成赔偿协议。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，造成交通事故后逃逸尚不构成犯罪的，将面临二百元以上二千元以下的罚款，并可能并处十五日以下拘留。这一规定可以作为协商赔偿时的法律依据。
2. 提起诉讼：若协商不成，您可以向人民法院提起诉讼，要求肇事者承担赔偿责任。在此过程中，之前收集的所有证据将为您的诉求提供有力支持。

六、加强安全意识，吸取教训

这次事件也是一个深刻的教训，日后停车或驾驶过程中必须更加注意观察周围环境，选择有监控或管理规范的停车区域，以减少类似事件的发生。同时，严格遵守交通规则，确保行车安全。

面对此类情况，保持冷静并采取有效措施是关键。通过及时报警、收集证据、通知保险公司、积极寻找肇事者以及必要时采取法律途径等手段，您可以有效地应对这一突发情况并争取到应有的赔偿。如果您在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。