丈夫能否用妻子的卡取钱，需分情况讨论：

1. 若妻子明确授权丈夫使用其银行卡取钱
   根据《民法典》第161条关于民事代理的规定，妻子作为银行卡的合法持有人，有权通过口头或书面形式授权丈夫代为取款。此时丈夫的行为视为妻子本人的意思表示，取款行为合法有效。但需注意：

   • 授权范围应明确（如单次取款金额、期限等），若未约定则可能引发纠纷；
     
   • 丈夫需妥善保管银行卡及密码，若因故意或重大过失导致资金损失，可能需承担赔偿责任。

2. 若妻子未授权，丈夫擅自使用其银行卡取钱
   此行为可能涉及多重法律风险：

   • 民事侵权：根据《民法典》第1165条，丈夫未经允许处分妻子财产，构成对妻子财产权的侵害，妻子有权要求返还资金并赔偿损失；
     
   • 刑事风险：若取款金额较大（通常为5000元至1万元以上，具体以地区司法解释为准），可能涉嫌《刑法》第264条盗窃罪；即使双方是夫妻关系，因银行卡属于妻子个人名下财产，丈夫仍可能被追究刑事责任；
     
   • 银行合规风险：银行通常要求“卡主本人操作”，若丈夫冒用妻子身份取款（如伪造签名、使用伪造证件），银行可能拒绝交易并报警处理。

实务建议：

• 夫妻间如需代为管理财产，建议通过书面协议明确授权范围、期限及责任，避免口头约定引发争议；
  
• 若发现银行卡被盗用，妻子应立即联系银行挂失、冻结账户，并保留取款凭证、监控录像等证据，必要时向公安机关报案；
  
• 日常用卡中，夫妻可考虑共同开设联名账户，或通过银行“委托取款”功能合法实现资金代管。
  

如有具体案件细节（如取款金额、是否留有书面授权等），可进一步向我说明，我会结合证据材料为您分析法律风险。