结论：把车借给朋友开，朋友出车祸且不幸离世，责任的承担需根据具体情况及法律规定来确定，一般情况下由借车人（即朋友）承担责任，但在特定情形下，车主也可能需要承担相应的赔偿责任。以下是对此问题的详细分析：
一、一般情况下由借车人承担责任
责任判定原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千二百零九条的规定，机动车使用人在租赁、借用等情形下发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由机动车使用人承担赔偿责任。因此，在一般情况下，如果借车人具有合法的驾驶资格，且车主在借车过程中不存在过错（如车辆性能良好、安全设施齐全，并对借车人的驾驶能力和状态进行了合理审查），则由借车人承担事故责任。
保险公司先行赔偿：
- 无论责任归属如何，首先应由保险公司在机动车强制保险责任限额范围内进行赔偿。这是处理交通事故的首要步骤，也是保障受害者权益的重要措施。
二、特殊情况下车主可能承担责任
车主存在过错的情形：
- 如果车主明知或应知车辆存在缺陷（如刹车失灵、灯光损坏等）且该缺陷是事故发生的原因之一，或者明知借车人无驾驶资格、饮酒、服用精神药品、患有妨碍安全驾驶的疾病等不能驾驶的情形仍将车借出，那么车主需要承担相应的赔偿责任。这是因为车主在出借车辆时未尽到合理的审查义务，对事故的发生存在过错。
车辆未投保交强险的情形：
- 根据《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，未依法投保交强险的机动车发生交通事故造成损害，当事人请求投保义务人在交强险责任限额范围内予以赔偿的，人民法院应予支持。这意味着如果车主未按规定为车辆投保交强险，发生交通事故后，车主需在交强险责任限额范围内承担赔偿责任。
车主和借车人共同承担责任的情形：
- 如果车主和借车人在事故中都存在过错，例如车主提供的车辆有安全隐患，而借车人在驾驶过程中也有违规行为，那么双方可能需要根据各自过错的程度共同承担赔偿责任。这符合《中华人民共和国民法典》中关于二人以上分别实施侵权行为造成同一损害的责任划分规定。
三、法律建议
谨慎出借车辆：
- 车主在出借车辆时，应谨慎审查借车人的驾驶资质和状态，确保车辆处于安全状态，以避免可能的法律责任。
及时投保交强险：
- 车主应按规定为车辆投保交强险，以保障在发生交通事故时能够及时获得保险赔偿，减轻自身的经济负担。
寻求法律帮助：
- 如果发生交通事故且涉及责任划分问题，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
作为林晓峰律师，我擅长处理经济纠纷、劳动纠纷、工伤赔偿、交通事故、刑事辩护、合同纠纷等领域的法律问题。如果您有任何相关疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。