核心结论：网购米线变质，您有权要求商家进行赔偿，具体赔偿方式及金额需根据实际情况确定，一般包括退款、赔偿损失及可能的惩罚性赔偿。

详细分析：

1. 退款与换货：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品后，如果商品存在质量问题，如变质、损坏等，有权要求商家进行退款或换货。
   • 在此情况下，您应首先联系商家，说明米线变质的情况，并要求商家进行退款或换货处理。商家通常会根据您的要求，提供相应的解决方案。

2. 赔偿损失：

   • 如果因食用变质的米线导致您身体不适或产生其他损失，如医疗费用、误工费等，您有权要求商家进行赔偿。
   • 在此情况下，您需要保留好相关证据，如医疗证明、购物凭证等，以便在要求赔偿时提供证明。商家在核实情况后，应按照您的实际损失进行赔偿。

3. 惩罚性赔偿：

   • 如果商家明知米线变质仍进行销售，或者存在其他欺诈行为，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定，您还有权要求商家进行惩罚性赔偿。
   • 惩罚性赔偿的金额通常为消费者购买商品价款的三倍，或者如果造成的损失超过三倍价款，则按照实际损失进行赔偿。但需要注意的是，惩罚性赔偿的适用条件较为严格，需要您提供充分的证据证明商家存在欺诈行为。

行动建议：

• 首先，立即停止食用变质的米线，并保留好相关证据，如购物凭证、变质米线的照片或视频等。
• 其次，联系商家，说明情况并要求退款、换货或赔偿损失。如果商家拒绝处理或处理不当，您可以向电商平台投诉或向消费者协会寻求帮助。
• 最后，如果因食用变质米线导致身体不适或其他严重后果，建议及时就医并保留好医疗证明等相关证据，以便在后续维权过程中提供证明。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。