结论：在朋友因赌博坐牢的两年期间，您仍可通过法律途径追讨借款，且缺席判决不会必然导致后期无法追回借款。以下从多个角度为您详细分析：
一、追讨借款的法律途径
提起民事诉讼：
- 法律依据：根据《民法典》的相关规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。若借款人未履行还款义务，出借人有权向法院提起诉讼，要求借款人偿还借款及利息（如有约定）。
- 操作流程：您需要准备借款合同、转账记录、聊天记录等证据，向借款人户籍所在地或经常居住地的法院提起诉讼。法院在受理案件后，会依法进行审理，并作出判决。
申请财产保全：
- 目的：为防止借款人在诉讼期间转移财产，导致判决后无法执行，您可以在提起诉讼的同时或诉讼前，向法院申请财产保全，冻结借款人的银行账户、房产等财产。
- 注意事项：申请财产保全需要提供担保，且保全范围应限于请求的范围或与本案有关的财物。
二、缺席判决的影响及后续执行
缺席判决：
- 定义：缺席判决是指在一方当事人无正当理由拒不到庭或未经法庭许可中途退庭的情况下，法院依法对案件进行审理并作出的判决。
- 对您的影响：若借款人因坐牢无法出庭，法院可能会进行缺席判决。但缺席判决并不影响判决的效力，只要判决内容合法、程序正当，即具有法律效力。
后续执行：
- 执行依据：判决生效后，若借款人未履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。
- 执行措施：法院在受理执行申请后，会依法查询、冻结、划拨借款人的财产，或采取其他执行措施，如限制高消费、列入失信被执行人名单等，以迫使借款人履行还款义务。
- 特殊情况处理：若借款人确实无财产可供执行，法院会裁定终结本次执行程序。但您仍可关注借款人的财产状况，一旦发现其有可供执行的财产，可随时向法院申请恢复执行。
三、针对借款人因赌博坐牢的特殊情况
赌博债务的认定：
- 原则：若借款明确用于赌博等非法活动，该借款可能不受法律保护。但您需提供证据证明借款确实用于赌博，否则法院仍会认定借款合法有效。
- 您的应对：在提起诉讼时，您应强调借款的合法用途（如生意周转），并提供相关证据支持。
坐牢期间的还款能力：
- 现实情况：借款人因坐牢可能暂时失去还款能力，但这并不免除其还款义务。
- 您的策略：您可以关注借款人的出狱时间及其出狱后的财产状况，一旦其具备还款能力，即向法院申请强制执行。
建议：
- 及时行动：不要因借款人坐牢而拖延追讨时间，应及时提起诉讼并申请财产保全，以防止财产流失。
- 收集证据：充分收集借款合同、转账记录、聊天记录等证据，以证明借款事实及合法用途。
- 关注执行：在判决生效后，及时关注借款人的财产状况及执行进展，确保判决得到有效执行。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。