离婚起诉开庭时再交证据是可以的，但一般不建议这样做，最好在举证期限内提交证据。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律规定与举证期限
在离婚诉讼中，根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释的规定，当事人应当在法院指定的举证期限内提交证据。举证期限是法院为了保障诉讼效率，避免诉讼拖延而设定的一个时间节点。在举证期限内提交证据，有助于法院及时了解案件事实，作出公正判决。
二、开庭时提交证据的风险
法院可能不予接纳：如果当事人在开庭时才提交证据，且没有合理的理由（如证据是开庭前才取得的），法院可能会根据相关规定，不予接纳该证据。这意味着，即使你提交了证据，也可能无法对案件结果产生影响。
影响诉讼效率：开庭时提交证据，可能会打乱法院的审理计划，导致庭审中断或延期。这不仅会浪费司法资源，也会增加当事人的诉讼成本和时间成本。
不利后果承担：如果因当事人逾期提交证据而导致案件事实无法查清，法院可能会根据现有证据作出判决。在这种情况下，逾期提交证据的当事人可能需要承担不利后果。
三、建议与策略
提前准备证据：在提起离婚诉讼前，当事人应尽可能收集并整理好相关证据。这些证据可以包括结婚证、子女出生证明、财产证明、感情破裂的证据等。提前准备证据，有助于当事人在举证期限内顺利提交证据。
及时与法院沟通：如果当事人在举证期限内确实无法收集到全部证据，应及时与法院沟通，说明情况并申请延长举证期限。法院在审查后，可能会根据实际情况决定是否延长举证期限。
避免开庭时突然提交证据：除非证据是开庭前才取得的，否则当事人应避免在开庭时突然提交证据。如果确实需要提交新证据，应提前与法院和对方当事人沟通，确保庭审的顺利进行。
四、特殊情况处理
如果当事人在开庭时才发现有重要证据未提交，且该证据对案件结果有重大影响，可以尝试向法院申请允许在庭审中提交该证据。但这种情况下，法院是否允许提交证据，将取决于多种因素，如证据的重要性、逾期提交的原因等。因此，当事人应尽量避免这种情况的发生。
总结来说，虽然离婚起诉开庭时再交证据在法律上并非完全不可行，但出于诉讼效率和风险控制的考虑，建议当事人在举证期限内提交证据。如果你在离婚诉讼中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。