伤残鉴定确实可以在异地进行，这一做法在法律上并无禁止性规定。以下是对这一问题的详细解答：
一、法律层面的分析
法律无明确地域限制：
- 根据现行法律法规，伤残鉴定并不受地域的严格限制。当事人有权根据自身需求和实际情况，选择具有合法资质和专业能力的鉴定机构进行伤残鉴定，无论该机构位于本地还是外地。
鉴定机构资质是关键：
- 无论选择本地还是外地的鉴定机构，关键在于该机构是否具备相应的鉴定资质。只要鉴定机构经过司法行政机关登记注册，并具备进行伤残鉴定的专业能力和条件，其出具的鉴定结论便具有法律效力。
二、实际操作中的考虑因素
案件所处阶段：
- 诉讼前：在诉讼前阶段，当事人可以自主选择有资质的鉴定机构进行伤残鉴定，包括外地的鉴定机构。但需注意，自行委托外地鉴定机构作出的鉴定结论可能会受到对方当事人的质疑，并可能引发重新鉴定的申请。
- 诉讼中：在诉讼阶段，伤残鉴定通常由法院委托进行。虽然法院一般会有本地的鉴定机构名录，但在特定条件下，如本地无相应鉴定能力或资质的鉴定机构，或当事人各方协商一致同意选择外地鉴定机构时，法院也可以委托外地的鉴定机构进行鉴定。
保险理赔要求：
- 如果伤残鉴定涉及保险理赔，保险公司可能对鉴定机构有特定要求。因此，在打算去外地进行伤残鉴定前，建议先与保险公司沟通并获得其认可，以免影响理赔进程。
交通和成本问题：
- 去外地进行伤残鉴定会产生额外的交通、住宿等费用，并可能耗费更多时间。因此，当事人在决定去外地鉴定前，应权衡自身经济状况和实际需求，判断外地鉴定是否必要。
三、建议与注意事项
提前咨询与了解：
- 在决定去外地进行伤残鉴定前，建议当事人先咨询本地相关部门或专业人士，了解具体要求和流程，以及外地鉴定机构的资质和信誉度等信息。
准备充分材料：
- 准备好所有必要的医疗记录、检查报告、身份证明等材料，以便在外地鉴定时能够顺利进行。
遵循程序与要求：
- 无论选择本地还是外地鉴定机构，都应遵循相关法律法规和程序要求，确保鉴定过程的合法性和公正性。同时，对于自行委托的外地鉴定结果，应做好充分准备以应对可能的质疑和重新鉴定申请。
综上所述，伤残鉴定可以在异地进行，但需注意相关程序和要求以确保鉴定结果的公正性和有效性。当事人在选择外地鉴定机构时应谨慎考虑并充分了解其资质和能力，以确保自身权益得到妥善保护。