结论：员工离职后工资迟发，专项附加扣除是否还会累计这几个月，主要取决于工资实际发放的时间以及税务申报的具体情况。若工资在迟发后实际发放，且税务申报时按照实际发放时间进行，则专项附加扣除会累计这几个月；若税务申报未按照实际发放时间进行，则可能不会累计。以下是对此问题的详细分析：

一、专项附加扣除的基本原理

专项附加扣除是个人所得税法中的一项重要制度，它允许纳税人在计算应纳税所得额时，扣除一定额度的专项费用，如子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息或住房租金、赡养老人等。这些扣除项目旨在减轻纳税人的税收负担，更公平地反映纳税人的实际负担能力。

二、工资迟发与专项附加扣除的关系

1. 工资实际发放时间：

   • 专项附加扣除的累计是基于工资的实际发放时间。如果工资在迟发后实际发放，且该月份的工资在税务申报时被正确计入，那么该月份的专项附加扣除也会相应累计。
   • 如果工资迟发且未在税务申报时计入该月份，或者由于某种原因（如公司财务问题、税务申报错误等）导致该月份的工资未被正确申报，那么该月份的专项附加扣除可能不会累计。

2. 税务申报的具体情况：

   • 税务申报是确定专项附加扣除是否累计的关键环节。如果公司在税务申报时按照实际发放时间进行了申报，那么专项附加扣除会按照实际发放月份进行累计。
   • 如果公司在税务申报时未按照实际发放时间进行申报，或者由于疏忽、错误等原因导致申报不准确，那么可能会影响专项附加扣除的累计。

三、实际操作中的建议

1. 与雇主沟通：

   • 如果员工发现工资迟发且担心专项附加扣除的累计问题，首先应与雇主进行沟通，了解工资迟发的原因以及税务申报的具体情况。
   • 雇主应提供准确的工资发放记录和税务申报证明，以便员工确认专项附加扣除的累计情况。

2. 自行查询税务记录：

   • 员工可以通过个人所得税APP或相关税务网站查询自己的税务记录，包括工资发放记录和专项附加扣除的累计情况。
   • 如果发现税务记录与实际情况不符，员工应及时向税务机关提出异议并申请更正。

3. 咨询税务机关：

   • 如果员工对税务申报或专项附加扣除的累计有疑问，可以直接向当地税务机关咨询。
   • 税务机关会提供详细的解答和指导，帮助员工了解自己的税务情况和权益。

四、可能的法律后果

• 如果由于雇主的疏忽或错误导致专项附加扣除未正确累计，员工有权要求雇主进行更正并补发相应的税款差额。
• 如果雇主拒绝更正或补发税款差额，员工可以向税务机关投诉或寻求法律援助来维护自己的合法权益。

最后，员工离职后工资迟发是否会影响专项附加扣除的累计，主要取决于工资实际发放的时间和税务申报的具体情况。如果对此有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。