您好，关于您提出的“不发年终奖是否可以起诉”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要话题。首先，要明确的是，年终奖作为劳动报酬的一部分，其发放并非完全由用人单位单方面决定，而是需要遵循一定的法律法规和公平原则。
年终奖的法律性质
根据《国家统计局〈关于工资总额组成的规定〉》及其相关解释，年终奖被明确为工资总额的一部分，具体属于奖金类别中的一种，如“考核各项经济指标的综合奖”或“年终奖（劳动分红）”等。这意味着，年终奖并非用人单位的额外恩赐，而是劳动者应得的劳动报酬之一。
年终奖的发放条件
双方约定或制度规定：年终奖的发放通常取决于劳资双方的约定或用人单位的相关制度规定。这些约定或制度应当明确、具体，并经过民主程序制定，以确保其合法性和有效性。
公平合理原则：即使年终奖的发放属于用人单位的经营自主权范畴，但也不能“任性而为”。用人单位在制定年终奖发放规则时，必须遵循公平合理原则，确保规则对所有劳动者一视同仁，不歧视、不偏袒。
劳动者表现：年终奖的发放往往与劳动者的工作表现、贡献程度等挂钩。用人单位在决定是否发放年终奖时，应当综合考虑劳动者的工作业绩、工作态度、出勤情况等因素。
不发年终奖是否可以起诉
如果用人单位无正当理由拒不发放年终奖，劳动者是有权通过法律途径维护自己的合法权益的。具体来说：
收集证据：劳动者在起诉前应当收集相关证据，如劳动合同、录用通知书、公司关于年终奖的员工手册或薪酬制度、绩效考核结果、历年发放记录等，以证明用人单位有发放年终奖的义务以及自己应得年终奖的数额。
提起诉讼：劳动者可以向当地劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，要求用人单位支付应得的年终奖。如果对仲裁结果不服，还可以向人民法院提起诉讼。
法院判决：法院在审理此类案件时，会综合考虑劳动者离职原因、离职时间、工作表现以及对单位的贡献程度等因素，判断用人单位拒不发放年终奖的行为是否违反公平原则或相关法律法规。如果法院认定用人单位的行为违法，将会判决用人单位支付相应的年终奖。
实际案例参考
以您提供的案例为例，某互联网科技公司因员工即将办理退休离职而未向员工发送考核邮件并拒不发放年终奖。法院在审理此案时认为，员工已完成全年工作任务，公司以默示方式将其排除出考核对象范围、不予发放年终奖的行为违反公平原则，依法判决公司参照上一年度年终奖数额支付相应奖金。这一案例充分说明了法院在处理年终奖纠纷时的立场和原则。
建议
了解公司制度：在入职前或工作过程中，劳动者应当了解公司的年终奖制度及相关规定，以便在发生纠纷时能够及时维护自己的权益。
保留证据：劳动者应当妥善保留与年终奖相关的证据材料，如劳动合同、薪酬制度、绩效考核结果等。
及时沟通：如果劳动者对年终奖的发放有疑问或不满，应当及时与用人单位进行沟通协商，寻求解决方案。
寻求法律援助：如果协商无果且用人单位拒不发放年终奖，劳动者可以寻求法律援助或咨询专业律师的意见，以便更好地维护自己的合法权益。
总之，不发年终奖并非用人单位可以随意决定的事情。如果用人单位无正当理由拒不发放年终奖，劳动者是有权通过法律途径维护自己的合法权益的。希望以上解答能够对您有所帮助。