员工非本职工作导致摔伤，是否能算工伤，需根据具体情况来判断，关键在于是否满足“工作时间、工作场所、工作原因”三要素。以下从不同角度为您详细分析：
可以认定为工伤的情形
单位指派或为了单位利益的合理行为
- 如果员工在工作时间和工作场所内，由单位负责人、管理人员或有权指派工作的人员指派从事非本职工作，且该行为是为了完成单位的工作任务或维护单位的利益，那么在此过程中受伤一般应认定为工伤。例如，电工被车间主任临时安排搬运货物时受伤，或营业员为救火而受伤，这些情况下，虽然他们从事的是非本职工作，但由于是出于单位利益或受单位指派，因此可以认定为工伤。
因公外出期间或上下班途中受伤
- 员工因公外出期间，由于工作原因受伤，同样可以认定为工伤。此外，员工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故等伤害，也符合工伤认定的条件。不过，这一情形与“非本职工作”的直接关联性不强，但如果是因公外出期间从事与工作相关的活动（即便非本职）而受伤，则可能构成工伤。
不能认定为工伤的情形
与工作无关的个人行为
- 如果员工从事的非本职工作是出于个人目的，与单位的工作任务、利益没有任何关联，那么在此过程中受伤则不能认定为工伤。例如，员工在上班时间擅自离开岗位去帮朋友修理私人车辆而受伤，这种行为完全是个人行为，与公司的工作无关，因此不能认定为工伤。
违反单位规章制度且与工作无关的行为
- 员工如果违反单位的规章制度，从事与工作无关的非本职工作并受伤，一般也不能认定为工伤。例如，企业在车间内禁止进行娱乐活动，但员工仍违规在车间玩篮球并受伤，这种情况下由于违反了单位规章制度且行为与工作无关，所以不能认定为工伤。
故意自伤、犯罪或醉酒等情形
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，员工如果故意自伤、犯罪或醉酒等导致受伤，即使是在工作时间和工作场所内，也不能认定为工伤。因为这些行为违背了工伤保险制度的基本原则和立法目的。
法律建议
- 及时收集证据：如果员工认为自己的受伤情况可能构成工伤，应及时收集相关证据，如工作记录、医疗证明、证人证言等，以便在后续申请工伤认定时提供有力支持。
- 咨询专业律师：由于工伤认定涉及复杂的法律问题和事实认定，建议员工在受伤后及时咨询专业律师，以便获得准确的法律指导和帮助。
- 申请工伤认定：根据《工伤保险条例》的规定，员工或其家属应在规定时间内向当地劳动保障部门申请工伤认定，以便及时获得工伤保险待遇。
总结来说，员工非本职工作导致摔伤是否能算工伤，需根据具体情况来判断。如果满足“工作时间、工作场所、工作原因”三要素，且不属于不能认定为工伤的情形，那么一般可以认定为工伤。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。