针对您提出的“户口迁走回农村盖房合法办法”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，户口迁走后，在农村盖房并非无条件可行，而是需要满足一定的法律条件和程序。根据相关法律法规及实践，以下是一些合法且可行的建议：
一、符合特定条件可申请宅基地
回原籍落户且无住宅：
- 根据《安徽省实施<中华人民共和国土地管理法>办法》等相关规定，如果您经县级以上人民政府批准回原籍落户，并且在原籍没有住宅需要新建住宅的，可以申请宅基地。
- 这意味着，您需要先办理回原籍落户的手续，并确保在原籍没有其他住宅，才能符合申请宅基地的条件。
申请流程：
- 农户申请：向村民小组一级农村集体经济组织或村民小组提出申请。
- 村组审核：申请依法经村民小组一级农村集体经济组织或者村民小组集体讨论通过，并在本集体经济组织或者村民小组范围内进行公示，公示时间不少于五个工作日。
- 乡镇审批：公示无异议的，由村民委员会报乡镇人民政府审批；公示有异议的，则需要进行调查，并根据调查结果处理。
二、户口迁出后翻建老房的限制
一般不允许翻建：
- 如果您已经将全家户口迁走，不在当地生活，原来的宅基地上虽然还有房屋存在，但一般是不允许翻修重建的。
- 这是因为，宅基地的使用权通常与户籍紧密相关，户口迁出后，您可能不再享有原宅基地的使用权（除非符合特定回迁条件）。
老房处理建议：
- 如果老房仍然存在且可以居住，您可以偶尔回来居住，但不建议进行大规模翻建。
- 如果老房已经年久失修或成为危房，您可以考虑将其转让给其他没有宅基地的村民，或者等待村委会收回后重新分配。
三、注意事项与风险提示
遵守法律法规：
- 在申请宅基地或翻建房屋时，务必遵守相关法律法规和政策规定，确保所有手续合法合规。
- 未经批准擅自翻建或新建房屋可能面临被认定为违建并拆除的风险。
咨询当地部门：
- 由于不同地区的政策可能存在差异，建议您在申请前咨询当地乡镇人民政府或土地管理部门，了解具体的申请条件和流程。
保留相关证据：
- 在申请过程中，务必保留好所有相关证据和文件，如申请书、公示照片、审批文件等，以备不时之需。
综上所述，户口迁走后回农村盖房并非无条件可行，而是需要满足一定的法律条件和程序。如果您符合回原籍落户且无住宅的条件，可以按照规定的流程申请宅基地；否则，建议您遵守相关法律法规和政策规定，不要擅自翻建或新建房屋。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询当地相关部门或专业人士。