结论：作为经办人在借款条上签字并加盖单位公章，确实存在一定的法律风险，主要包括可能被认定为共同借款人或担保人、承担单位债务的连带责任以及面临诉讼和执行风险等。以下是对这些风险的详细分析：

1. 可能被认定为共同借款人或担保人：

   • 法律背景：在民间借贷中，借款条是证明借贷关系存在的重要凭证。如果经办人在借款条上签字，并且该签字被认定为具有借款或担保的意思表示，那么经办人可能会被视为共同借款人或担保人。
   • 风险分析：一旦被认定为共同借款人或担保人，经办人就需要对借款承担还款责任。如果单位无法按时还款，债权人可能会要求经办人承担还款义务，甚至通过法律途径追讨债务。

2. 承担单位债务的连带责任：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果经办人以个人名义为单位借款，或者单位以经办人名义借款但资金实际用于单位经营，且债权人对此不知情，那么经办人可能需要承担单位债务的连带责任。
   • 风险分析：在这种情况下，即使经办人只是经办人身份，也可能因为借款的实际用途或名义上的借款人而被卷入债务纠纷，需要承担还款责任。

3. 面临诉讼和执行风险：

   • 法律背景：如果单位无法按时还款，债权人可能会将经办人和单位一同起诉至法院，要求承担还款责任。在诉讼过程中，如果法院认定经办人需要承担还款责任，那么经办人将面临被强制执行的风险。
   • 风险分析：一旦被法院强制执行，经办人的个人财产可能会被查封、冻结或拍卖，以偿还债务。这不仅会影响经办人的个人生活，还可能对其信用记录造成严重影响。

建议：

• 明确身份和责任：在签署借款条时，务必明确自己的身份和责任。如果只是作为经办人签字，应当在借款条上注明“经办人”字样，并尽量避免使用可能产生歧义的表述。
• 了解借款用途和还款计划：在签署借款条前，应当了解借款的具体用途和还款计划。如果借款用于单位经营，应当确保单位有足够的还款能力，并要求单位提供相应的担保措施。
• 保留相关证据：在签署借款条后，应当保留好与借款相关的所有证据，包括借款条、转账记录、聊天记录等。这些证据在后续可能发生的纠纷中将起到至关重要的作用。
• 及时咨询专业律师：如果对签署借款条可能产生的法律风险存在疑虑或担忧，建议及时咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议和风险防范措施。

后续行动：如果您已经签署了这样的借款条，并且担心可能产生的法律风险，建议您立即收集相关证据并咨询我，以便我根据您的具体情况提供进一步的法律建议和帮助。