针对您提出的“摩托车没牌没证驾驶撞人逃逸怎么处罚”的问题，这是一个涉及行政处罚、刑事责任以及民事赔偿多个方面的严重交通违法行为。以下是我为您提供的详细解答：
一、行政处罚
罚款与拘留：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，未取得机动车驾驶证驾驶机动车（包括摩托车）的，将由公安机关交通管理部门处以二百元以上二千元以下的罚款，并可能并处十五日以下的拘留。
- 若驾驶的是无牌摩托车，除了上述罚款和拘留外，车辆还可能被暂扣或收缴。
其他行政措施：
- 如果行为人之前有驾驶证，公安机关交通管理部门可能会吊销其机动车驾驶证。
- 对于肇事逃逸行为，除了罚款和拘留外，还可能面临更严厉的行政处罚，如终身不得重新取得机动车驾驶证（在特定严重情节下）。
二、刑事责任
交通肇事罪：
- 如果无牌无证摩托车肇事逃逸导致一人以上重伤，且行为人负事故的全部或者主要责任，那么可能构成交通肇事罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，犯交通肇事罪的，将处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
其他相关罪名：
- 在某些特定情况下，肇事逃逸行为还可能触犯其他罪名，如危险驾驶罪等。这需要根据案件的具体事实和法律规定来判断。
三、民事赔偿责任
- 无牌无证摩托车肇事逃逸后，行为人还需承担民事赔偿责任。这包括赔偿受害人的医疗费、误工费、护理费、交通费、精神损害抚慰金等各项损失。
- 如果行为人无力赔偿或拒绝赔偿，受害人可以通过法律途径追讨赔偿款项，如向法院提起诉讼并申请强制执行。
综上所述，摩托车没牌没证驾驶撞人逃逸是一种极其严重的交通违法行为，将面临严厉的行政处罚、刑事责任以及民事赔偿。因此，我强烈建议所有驾驶员务必遵守交通法规，确保行车安全，避免发生此类悲剧。如果您或他人遇到此类情况，请立即报警并配合相关部门的调查处理。