结论前置：喝一两杨梅酒是否构成酒驾，不能单纯依据饮酒量来判断，而需根据个体情况下的血液酒精含量是否达到法律规定的标准来决定。为确保交通安全，建议饮酒后不要驾车。

详细分析：

1. 酒驾的法律定义：

   • 在我国，酒驾是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml且小于80mg/100ml的驾驶行为。这一标准是判断酒驾的法律依据，与饮酒的种类、量以及个人体质等因素无关，只与血液中的酒精含量有关。

2. 杨梅酒的特点与影响：

   • 杨梅酒作为一种果酒，其酒精含量因制作方法和品牌而异，但通常也含有一定量的酒精。一两杨梅酒的酒精含量可能因具体产品而有所不同，但无论如何，它都有可能对血液酒精含量产生影响。

3. 影响血液酒精含量的因素：

   • 酒的种类与量：虽然杨梅酒的酒精含量可能低于某些烈酒，但一两的量仍然可能对某些人的血液酒精含量产生显著影响。
   • 个人体质：每个人的身体代谢酒精的能力存在差异。有些人可能能更快地分解酒精，从而降低血液中的酒精含量；而有些人则可能代谢较慢，导致血液酒精含量较高。
   • 饮酒时间：酒精进入人体后需要一定时间被吸收和代谢。因此，饮酒后立即驾车与饮酒后一段时间再驾车，其血液酒精含量可能会有显著差异。

4. 无法简单以饮酒量判断酒驾：

   • 由于上述因素的影响，每个人在饮用相同量的杨梅酒后，其血液酒精含量可能大相径庭。因此，不能仅凭饮用的酒量（如一两杨梅酒）来判断是否会构成酒驾。

5. 安全建议与法律后果：

   • 安全建议：鉴于酒精对人体反应能力和判断力的潜在影响，以及法律对酒驾的严格规定，建议在任何情况下都不要酒后驾车。如果需要驾车出行，请确保自己没有饮酒，或者已经等待足够的时间让体内的酒精完全代谢。
   • 法律后果：如果酒后驾车被查处，将面临罚款、吊销驾驶证、拘留甚至刑事责任等严重后果。这些后果不仅会对个人生活造成严重影响，还可能对家庭和社会造成不良影响。

额外建议：

• 如果您不确定自己饮酒后的血液酒精含量是否达到酒驾标准，可以使用专业的酒精测试仪进行检测。这可以确保您的驾驶行为符合法律规定，避免不必要的法律风险。
• 如果您已经饮酒并需要驾车回家，建议选择其他交通方式，如打车、乘坐公共交通或找未饮酒的朋友代驾。

总之，喝一两杨梅酒是否构成酒驾取决于个体情况下的血液酒精含量。为了自身和他人的安全，请务必遵守相关法律法规，避免酒后驾车。如果您有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。