在司法实践中，法院对于“哺乳期”的认定主要基于两个核心概念：“哺乳”和“婴儿”。

首先，我们来明确“婴儿”的定义。根据现行法律规定，如《劳动法》第63条、《女职工劳动保护特别规定》第9条以及《最高人民法院关于审理拐卖妇女儿童犯罪案件具体应用法律若干问题的解释》第9条，均对“婴儿”作出了清晰且一致的定义，即指未满1周岁的儿童。这一规定为“哺乳期”的认定提供了明确的时间界限。

接下来，我们探讨“哺乳期”的具体期限。基于“婴儿”的定义，我们可以将“哺乳期”理解为“哺乳自己未满1周岁婴儿的期限”。关于这一期限的计算，根据《最高人民法院关于审理未成年人刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第2条关于“周岁”的解释，这个期限最长应为1年，从婴儿出生日起计算至次年生日止。重要的是，这一期限并没有规定可以延长的情形，因此，在司法实践中，哺乳期的长度是固定的，不会因特殊情况而延长。

再来看“哺乳”这一概念。它有狭义和广义之分。狭义上，“哺乳”指的是以母乳喂养婴儿；而广义上，“哺乳”则涵盖了母亲对孩子的所有哺育和照顾行为，不仅仅局限于母乳喂养。在司法实践中，为了更全面地保护儿童的利益，法院通常会对“哺乳”作广义解释。这意味着，无论母亲是否采用母乳喂养，只要她亲身在哺育和照顾自己的婴儿，就应被视为处于“哺乳期”。

综上所述，法院在认定“哺乳期”时，会综合考虑“婴儿”的定义和“哺乳”的广义解释，将哺乳期确定为母亲哺育和照顾自己未满1周岁婴儿的期限，且这一期限最长为1年，不可延长。这样的认定方式既符合法律规定，也体现了对儿童利益的最大化保护。