当您发现自己田里栽的树被邻居扯了，这确实是一个令人不悦的情况，但请保持冷静，我们可以按照以下步骤来妥善处理这个问题，以维护您的合法权益。

一、固定证据

首先，您需要立即对现场进行拍照和录像，确保从多个角度、清晰地记录下被扯树木的数量、大小、受损程度以及周围的环境。这些证据对于后续维权至关重要，它们能够证明邻居的行为以及您因此遭受的损失。同时，如果有目击者，也请尽量留下他们的联系方式，以便后续作为证人证言使用。

二、与邻居沟通协商

在固定好证据后，您可以尝试以平和的态度与邻居进行沟通。询问他们扯树的原因，看是否存在误会或沟通不畅的情况。如果邻居承认行为且没有合理解释，您可以明确提出赔偿要求，包括树木的价值以及您因此遭受的相关经济损失。

三、寻求第三方调解

如果与邻居的沟通协商没有取得满意的结果，您可以考虑寻求第三方的调解。您可以向村委会、居委会等基层组织申请调解，他们通常具有地方影响力和调解经验，能够促进双方的和解。另外，您也可以依法向人民调解委员会申请调解，由专业的调解员依据法律法规和情理提出解决方案。

四、报警处理（如果情节严重）

如果邻居的行为恶劣，或者造成了较大的损失，您可以考虑向公安机关报案。在报案时，请准确说明事件的经过，并提供您之前固定的证据。配合警方的调查，以便他们能够更好地了解情况并作出处理。

五、提起民事诉讼（作为最终手段）

如果以上步骤都没有能够解决问题，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。您可以撰写民事起诉状，明确原被告信息、诉讼请求、事实和理由，并收集相关证据。然后向被告住所地或侵权行为地的基层人民法院提起诉讼，等待法院的审理和判决。

总结与建议：

面对邻居扯树这样的侵权行为，我们首先要保持冷静和理性，通过沟通和协商来尝试解决问题。如果协商无果，我们可以依次寻求基层组织、人民调解委员会的调解。在必要时，我们应该勇于拿起法律武器，通过报警或提起民事诉讼来维护自己的合法权益。在整个过程中，固定证据是关键，它们将为我们后续的维权提供有力的支持。希望这些建议能够对您有所帮助。