核心结论：面对经营欠债几百万且仅有一套房的情况，您可以通过以下几种方式应对，具体选择需结合债务性质、房屋价值及个人实际情况综合判断。

1. 评估房屋是否属于可执行财产
   根据《民事诉讼法》及相关司法解释，若房屋是您名下唯一生活用房，法院在执行时需保障您的基本居住需求。但若房屋存在以下情形，仍可能被强制执行：

   • 房屋面积、价值明显超出当地基本居住标准（如豪华住宅）；
     
   • 您有其他可居住房屋，或债务系因恶意转移财产导致；
     
   • 债权人同意为您预留5-8年租金，或通过“以大换小”“以近换远”等方式置换房屋。
     建议：立即梳理房屋产权信息（如面积、贷款情况、共有人等），并咨询律师评估执行风险。

2. 与债权人协商债务重组
   若债务暂无能力一次性清偿，可主动与债权人沟通，争取以下方案：

   • 延期还款：延长还款期限，降低短期压力；
     
   • 分期偿还：按约定比例逐步清偿；
     
   • 以物抵债：若房屋价值与债务相当，可协商将房屋过户给债权人（需注意税务成本及过户风险）；
     
   • 债务减免：在债权人同意下，部分豁免债务（需签署书面协议）。
     关键点：协商需保留书面证据，避免口头承诺引发纠纷。

3. 申请个人破产（若符合条件）
   目前深圳、浙江等地已试点个人破产制度，若您符合以下条件，可申请破产保护：

   • 因生产经营导致负债，且资产不足以清偿全部债务；
     
   • 无恶意逃债、转移财产等行为；
     
   • 承诺配合破产程序并接受信用限制（如限制高消费、禁止担任企业高管等）。
     效果：破产程序启动后，债务可能被部分豁免或分期偿还，但需接受3-5年的信用考察期。

4. 防范刑事风险
   若债务系因非法经营、诈骗等犯罪行为导致，可能面临刑事责任。即使无犯罪行为，也需避免以下行为：

   • 隐匿、转移财产以逃避执行；
     
   • 伪造债务或恶意串通损害债权人利益；
     
   • 暴力抗法或威胁债权人。
     后果：上述行为可能构成拒不执行判决、裁定罪，最高可处7年有期徒刑。

行动建议：

1. 立即整理债务凭证（借条、合同、转账记录等）及房屋产权文件；
   
2. 咨询律师制定具体方案（如协商策略、破产申请准备等）；
   
3. 避免擅自处置房屋或转移资产，以免加重法律责任。
   

如有进一步疑问，可直接向我提问，我会结合您的具体情况提供更详细的解答。