结论：针对您描述的“欠钱不还、不接电话、联系不到人，且没有借条只有转账记录”的情况，您仍然可以通过法律途径来维护自己的权益，即向法院提起诉讼。以下是我为您详细分析的几个方面：
一、转账记录作为证据的有效性
转账记录的法律地位：转账记录，特别是银行转账记录或第三方支付平台的交易记录，是证明资金流动的重要证据。在民间借贷纠纷中，它能够证明您确实向对方支付了款项，是借款关系存在的重要佐证。
结合其他证据：虽然转账记录本身不能直接证明借款关系的存在，但如果您能结合其他证据，如聊天记录、短信、邮件等，其中对方承认借款事实或表达了还款意愿的内容，将大大增强您主张借款关系的可信度。
二、起诉的流程与要点
准备起诉材料：
选择管辖法院：根据《民事诉讼法》的规定，您可以选择被告住所地或合同履行地（即借款实际发生地）的法院提起诉讼。
提交起诉并等待受理：将准备好的起诉材料提交给法院，并缴纳诉讼费。法院在审查材料后，如果认为符合起诉条件，会予以受理，并通知您开庭时间。
参与庭审并主张权利：在庭审过程中，您需要向法院陈述借款事实、出示证据，并回答法官和对方当事人的提问。法院将根据双方提供的证据和陈述，作出判决。
三、可能面临的挑战与应对策略
联系不到被告：如果被告不接电话、联系不到人，法院可能会通过公告送达的方式通知被告开庭时间。如果被告在公告期满后仍未出庭，法院可以缺席判决。
被告否认借款事实：如果被告在庭审中否认借款事实，您需要依靠转账记录和其他证据来证明借款关系的存在。因此，提前收集和整理好相关证据至关重要。
执行难题：即使您赢得了官司，如果被告没有可供执行的财产或拒不履行判决，您可能会面临执行难题。在这种情况下，您可以向法院申请强制执行，并查询被告的财产状况，如银行账户、房产、车辆等，以便采取进一步的执行措施。
四、建议与提醒
及时起诉：一旦发现对方有拖欠借款的迹象，应及时采取法律措施，避免超过诉讼时效（一般为三年）而丧失胜诉权。
保留证据：在日常生活中，要注意保留与借款相关的所有证据，包括转账记录、聊天记录、短信、邮件等，以备不时之需。
咨询专业律师：虽然我已经为您提供了基本的法律分析和建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在起诉前或诉讼过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。
希望以上分析能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时告诉我。