一般情况下，将冻了的西红柿扔在花坛里被别人捡走，您通常不需要承担法律责任，但具体还需根据实际情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：

1. 物品性质与丢弃行为：

   • 冻了的西红柿，如果已经变质无法食用，通常被视为废弃物。您将其丢弃在花坛里，这一行为本身并不构成违法或侵权，前提是丢弃的地点是允许丢弃废弃物的公共区域或您有合法权限丢弃的私人区域。

2. 捡走者的行为性质：

   • 别人捡走您丢弃的西红柿，这一行为在法律上通常被视为“先占”或“拾得遗失物”。如果西红柿确实已经属于废弃物，捡走者并未侵犯您的任何合法权益，因此您无需对此承担责任。

3. 特殊情况考虑：

   • 丢弃地点限制：如果您丢弃西红柿的地点是禁止丢弃废弃物的区域，如私人花园、公共绿地（非指定丢弃点）等，且因此造成了环境污染或损害他人利益，那么您可能需要承担相应的行政责任或民事责任。但这种情况与西红柿被捡走本身无直接关系，而是与丢弃行为的环境影响有关。
   • 西红柿状态争议：如果西红柿虽然冻了但并未完全变质，仍具有食用价值，且您丢弃时并未明确表示放弃所有权（如未设置“废弃物”标识），那么捡走者可能构成不当得利。然而，在这种情况下，您通常需要通过民事诉讼来主张权利，而非直接承担法律责任。此外，实践中因这种小事提起诉讼的情况较为罕见。

4. 法律建议：

   • 在日常生活中，为了避免不必要的纠纷，建议您在丢弃物品时尽量选择指定的废弃物丢弃点，并确保丢弃的物品确实属于废弃物。
   • 如果您担心丢弃的物品可能被他人误用或造成其他问题，可以在丢弃时设置明显的标识或说明。

总结来说，在大多数情况下，将冻了的西红柿扔在花坛里被别人捡走，您不需要承担法律责任。但如果您丢弃的地点或方式存在问题，或者西红柿的状态存在争议，那么可能需要进一步考虑法律后果。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。